คุณมีวันเหล่านั้นเมื่อคุณต้องการเลี้ยงอาหารค่ำให้กับครอบครัวของคุณ แต่คุณไม่มีเวลาทำอาหารหรือไม่? เราทุกคนมีวันเหล่านั้น

บางครั้งฉันก็เบื่อที่จะออกไปและพิซซ่าดังนั้นฉันจึงเริ่มรวบรวมสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว แต่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่อร่อยและบริสุทธ์

สูตร piccata ไก่นี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันสำหรับมื้อค่ำแบบไปสัปดาห์เมื่อฉันไม่มีเวลามากที่จะใช้ในครัว

พิคคาต้าไก่คืออะไร?

พิคคาทาไก่เป็นไก่ทอดสไตล์อิตาเลียน โดยทั่วไปแล้วจะถูกขุดในแป้ง แต่ในสูตรนี้โดยเฉพาะเราได้เพิ่มส่วนผสมที่มีรสชาติเพื่อทำการขุดและทำให้มันทอดกรอบจริงๆ

ฉันยังไม่ได้ใช้ไวน์ขาวแบบดั้งเดิมในอันนี้ ฉันแทนน้ำซุป แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

พิกคาต้ากับไก่คืออะไร?

อะไรก็ได้! ด้านการไปตามปกติของฉันคือพาสต้าหรือมันฝรั่ง แต่ฉันคิดว่าสลัดฤดูร้อนที่ดีจะอร่อยด้วย

คุณควรลองกับสลัดพาสต้า BLT ของฉันแน่นอนหรือสูตรดอกกะหล่ำคั่วนี้ดีมากถ้าคุณดูคาร์บของคุณ

ฉันจะเปลี่ยนสูตรการเลี้ยงคนมากขึ้นหรือน้อยลงได้ไหม?

แน่นอน! หากคุณต้องการให้อาหารมากขึ้นเพียงแค่เพิ่มสูตรเป็นสองเท่า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดเป็นสองเท่าเพื่อให้แน่ใจว่าถูกต้อง หากคุณจำเป็นต้องลดมันลงให้ตัดทุกอย่างครึ่ง

หรือไปข้างหน้าและทำสูตรทั้งหมดจากนั้นก็แช่แข็งที่เหลือของคุณ นี่เป็นตัวเลือกอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมตลอดทั้งสัปดาห์ เพียงนำไปไว้ในไมโครเวฟแล้วอุ่นให้ร้อนสักครู่

ผลตอบแทน: 4

สูตร Piccata ไก่ที่รวดเร็วและมีประโยชน์

พิมพ์

จานไก่สไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยนี้เป็นของฉันไปเพื่ออาหารครอบครัวที่รวดเร็วและบริสุทธ์ ทำตามสูตรวิดีโอเพื่อทำ piccata ไก่สำหรับครอบครัวของคุณคืนนี้

เตรียมเวลา 15 นาที ปรุงเวลา 35 นาที รวมเวลา 50 นาที

ส่วนผสม

• อกไก่ 2 อัน
• โยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วย
• เกลือและพริกไทย
• เกล็ดขนมปัง Panko 1 ถ้วย
• 3 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง ของพาเมซานชีส, ฝอย
• 2 ช้อนโต๊ะต่อวินาที ของน้ำมะนาว
• 4 ช้อนโต๊ะ ของเนย
• น้ำมันมะกอก
• น้ำซุป½ถ้วย (ฉันใช้ไก่ แต่คุณสามารถใช้น้ำซุปผัก)
• cap ถ้วยเปอร์
• 2 ช้อนโต๊ะต่อวินาที ของผักชีฝรั่งสับ
• ผิวของเลม่อน 1 ผล

คำแนะนำ

1. หั่นอกไก่แต่ละอันตามยาวครึ่งโดยไม่ต้องผ่า 4 ชิ้น
2. วางไก่ลงในชามปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นปิดด้วยโยเกิร์ต พักไว้ 10 นาที
3. ผสมเกล็ดขนมปังกับพาร์เมซานและขุดแต่ละชิ้นไก่ในส่วนผสม
4. ตั้งน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและทอดอกไก่แต่ละข้างเป็นเวลา 3 นาทีต่อด้าน
5. เอาไก่ออกจากกระทะระบายบนกระดาษเช็ดมือ
6. ละลายเนยแล้วเพิ่มน้ำมะนาว, น้ำซุป, ความเอร็ดอร่อยและพาร์สลีย์ในขณะที่ใช้ไฟแรงปานกลาง ปล่อยให้ซอสต้มจนข้นและข้น
7. เทไก่ปรุงสุกและบริการ

ข้อมูลโภชนาการ:

Yield:

4

ขนาดที่ให้บริการ:

1
ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 410 ไขมันทั้งหมด: 21g ไขมันอิ่มตัว: 10g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 9g โคเลสเตอรอล: 89mg โซเดียม: 759mg คาร์โบไฮเดรต: 28g ไฟเบอร์: 2g น้ำตาล: 7g โปรตีน: 28g © Vanessa Beaty อาหารจานหลัก

ตรึงสูตรนี้:

อะไรสูตรไก่ง่าย ๆ อื่น ๆ ทำสำหรับอาหารค่ำสุดสัปดาห์

ฉันสามารถพูดได้ไหมว่าเรากินไก่เยอะ ๆ ในบ้าน? ฉันมักจะมีสูตรไก่ที่ยอดเยี่ยมอยู่เสมอสำหรับคืนนั้นเมื่อฉันไม่มีเวลาทำอาหาร แต่ไม่อยากทานอาหารจานด่วน

ไก่น้ำผึ้งกรุบกรอบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับค่ำคืนที่แสนวุ่นวายและหากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่ต้องซื้อกลับบ้านไก่ซัลซ่าเม็กซิกันนี้เป็นทางเลือกที่ดี

ครอบครัวของคุณชอบอาหารจานไก่ประจำสัปดาห์คืออะไร?