ทุกครั้งที่คุณเจอสูตรเบคอนที่เปลี่ยนแปลงชีวิตและมีเวทย์มนตร์ที่ทำให้คุณตั้งคำถามว่าชิ้นสโมคกี้สวรรค์สวรรค์ที่มีเนื้อหมูบาง ๆ เหล่านี้มาจากดินแดนจริงหรือไม่ นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารเหล่านั้น จริงๆแล้วมันเหมือนกับอบมันฝรั่งที่ห่อหุ้มด้วยผ้าห่มหมูปลอบโยน

คำแนะนำวิดีโอ:

ส่วนผสมทั้งหมดในชื่อ; คุณแค่ต้องการมันฝรั่งเชดดาร์ชีสและเบคอน (2 ปอนด์ของของ!)
เนื่องจากเบคอนก่อตัวเป็นเปลือกนอกคุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่ติดกับกระทะที่อยู่ด้านล่างดังนั้นด้วยเหตุนี้คุณจะต้องเรียงถาดด้วยกระดาษ parchment ตอนนี้การวางเบคอนของคุณมีความสำคัญมากเพราะคุณต้องทำให้ถูกต้อง วางชิ้นหนึ่งไว้ตรงกลางแล้วปล่อยให้มันลอยอยู่เหนือขอบ สำหรับชิ้นส่วนถัดไปคุณต้องพลิกมันไปทางอื่นแล้ววางตรงข้ามเล็กน้อยจากกึ่งกลาง ดำเนินการสลับตำแหน่งต่อไปจนกระทั่งกระทะของคุณดูราวกับว่ามันทำจากเบคอนจริงๆ

ทีนี้สำหรับมันฝรั่ง…เมื่อคุณหยิบผลผลิตออกมาให้เลือกมันฝรั่งอบมาตรฐาน - มันมีแป้งสูงกว่าซึ่งหมายความว่าทาร์ตของคุณจะจับกันได้ดีกว่า จากนั้นคุณเพียงแค่ต้องหั่นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเท่าที่จะทำได้และเท่าที่จะทำได้ วางไว้ในหนึ่งชั้นบนเบคอนโรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วปิดด้วยชีสขูด เพิ่มเลเยอร์อีกสองสามอย่างเช่นนี้จนในที่สุดก็ค่อยๆลดลงจนเกือบเป็นจุด จากนั้นคุณสามารถเหน็บมันทั้งหมดโดยการพับเบคอนของคุณไปด้านบน

ใส่ถ้วยเบคอนอันงดงามของคุณลงในถาดเตาอบ (เพื่อจับสิ่งที่ปะทุไขมันเบคอน) และติดมันในเตาอบประมาณสองชั่วโมงครึ่งที่ 350 ° F (175 ° C) จากนั้นคุณสามารถเช็ดหยดน้ำจากคางของคุณนำชิ้นเอกออกจากเตาอบพลิกพลิกหั่นและกินความอร่อยในที่สุด

หากสิ่งนี้ประสบความสำเร็จในการทำให้คุณต้องการเบคอนมากขึ้นคุณก็ยินดีที่จะเรียนรู้ว่าเรามีสูตรเบคอนแสนอร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้นให้ลอง และเนื่องจากคุณจะใช้เวลามากขึ้นในครัวตอนนี้คุณอาจได้รับประโยชน์จาก infographics ครัวที่มีประโยชน์เหล่านี้