วันนี้ร้านขายของชำไม่ถูกแน่นอน หลายครอบครัวใช้จ่ายหลายร้อยดอลลาร์ในแต่ละเดือนเพื่อเลี้ยงครอบครัวและทำให้ร้านขายของชำเหล่านั้นมีความสำคัญ

การเก็บอาหารอย่างถูกต้องเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มันอยู่ได้นานเท่าที่ควร มีวิธีเก็บอาหารที่แตกต่างกันซึ่งสามารถช่วยให้อาหารคงความสดใหม่ได้หลายวันหรือหลายสัปดาห์หลังจากที่คุณซื้ออาหาร ก่อนที่คุณจะออกไปที่ร้านขายของชำอย่าลืมใช้เวลาในการอ่านรายการเคล็ดลับการออมของร้านขายของชำของเราเพื่อที่คุณจะได้รู้วิธีการจัดเก็บอาหารนั้นเพื่อให้ใช้เวลานานขึ้น

มีเทคนิคเล็กน้อยที่จะช่วยให้คุณรักษาอาหารให้สดอยู่ได้นานขึ้น หากคุณเคยซื้อผักกาดหอมและทิ้งไปครึ่งหนึ่งเพราะมันกลายเป็นสีน้ำตาลในไม่กี่วันต่อมาหรือพบว่าหัวหอมของคุณไม่นานพอที่จะใช้มันได้ทั้งหมดคุณอาจต้องเรียนรู้เคล็ดลับเหล่านี้

กันน้ำผึ้งไม่ให้ตกผลึก

น้ำผึ้งอร่อย แต่มันสามารถตกผลึกได้อย่างรวดเร็ว ที่จริงแล้วน้ำผึ้งเป็นอาหารเพียงอย่างเดียวที่ไม่เคยทำลาย แต่มันสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ในภายหลัง เพียงวางขวดน้ำผึ้งทั้งหมดลงในภาชนะแก้วที่มีน้ำอยู่ด้านล่างแล้ววางลงบนเทียนอุ่น สิ่งนี้ช่วยในการทำให้เป็นรูปเป็นร่างและทำให้มันอบอุ่นอย่างน่าอัศจรรย์ดังนั้นจึงสามารถเทออกได้อย่างง่ายดาย
Via - Pinterest

ร้านค้าผักที่ได้รับการหยั่งรากในหม้อ

แทนที่จะเก็บผักและสมุนไพรที่หยั่งรากลงในตู้เย็นคุณสามารถเก็บไว้ในกระถางที่เต็มไปด้วยทราย เพียงวางไว้ในกระถางดอกไม้ปิดรากด้วยทรายที่สะอาดแล้วนำออกมาตามที่คุณต้องการ เก็บหม้อในที่เย็นและมืด มันใช้งานได้ดีสำหรับแครอทและขิง
Via - Doorsixteen

รักษาตู้เย็นให้สะอาด

หากมีบางสิ่งในตู้เย็นของคุณล่มคุณจะสามารถดมและจะทิ้งเชื้อราที่สามารถหาอาหารอื่นได้ ทำความสะอาดตู้เย็นของคุณอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งหรือมากกว่านั้นและถ้าคุณมีอาหารที่ไม่ดีให้แน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อด้วยน้ำยาฟอกขาวเมื่อคุณทำความสะอาด การรักษาตู้เย็นที่สะอาดจะช่วยให้อาหารของคุณสดใหม่ได้นานขึ้น
Via - MarthaStewart

หัวหอมร้านค้าในถุงน่อง

pantyhose เหมาะสำหรับการเก็บหัวหอม ไม่เพียง แต่จะมีราคาถูกเท่านั้น แต่ยังสามารถช่วยให้หัวหอมกินได้นานถึง 8 เดือน เพียงซื้อถุงน่องราคาถูกคู่หนึ่ง (เว้นแต่คุณจะมีคู่เก่าอยู่รอบ ๆ ที่คุณต้องการใช้) และอย่าลืมผูกปมระหว่างหัวหอมแต่ละต้น เหมาะสำหรับการเก็บรักษาเพราะมันทำให้หัวหอมสดชื่นและแขวนในกางเกงในของคุณหรือบนผนังห้องครัวได้ง่าย Via - Seriouseats, Photo

แช่แข็งหัวหอมสีเขียวในพลาสติก

หากคุณดื่มน้ำดื่มบรรจุขวดหรือน้ำอัดลมในขวดพลาสติกให้ประหยัดจำนวนเล็กน้อยเพื่อเก็บหัวหอมสีเขียว เพียงแค่ตัดหัวหอมขึ้นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าแห้งสนิทเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้ เทลงในขวดพลาสติกลงวันที่แล้วแช่แข็ง นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการประหยัดพื้นที่ในการเก็บหัวหอมสีเขียวไว้ครู่หนึ่งและเมื่อคุณต้องการคุณเพียงแค่เทจำนวนที่คุณต้องการและติดที่เหลือกลับเข้าไปในช่องแช่แข็ง
Via - Lunchinabox

ซื้อโช้คแก๊สเอทิลีน

โช้คแก๊สเอทิลีนเหมาะสำหรับตู้เย็น คุณสามารถรับ 3 ราคาประมาณ $ 15 และพวกเขาจะดูดซับก๊าซเอทิลีนที่ผักและผลไม้ปล่อยออกมา ซึ่งจะช่วยให้พวกเขาสดชื่นขึ้นเป็นระยะเวลานานขึ้น ในความเป็นจริงคุณสามารถเก็บผลไม้และผักได้นานถึง 3 เท่าโดยดูดซับเอธิลีนที่ผลิต
ทาง - Amazon.com

เก็บสมุนไพรในพลาสติก

วิธีที่คุณเก็บสมุนไพรของคุณมีความหมายเหมือนกันว่ามันจะอยู่ได้นานแค่ไหน เพื่อให้ยาวขึ้นคลุมด้วยแผ่นพลาสติกและยึดด้วยยางรัด วางไว้ในตู้เย็นและดึงออกตามที่คุณต้องการ นี่เป็นวิธีที่ดีในการรักษาใบโหระพาผักชีกระเทียมและสมุนไพรอื่น ๆ ให้สดใหม่
Via - Thekitchn

เก็บสมุนไพรที่มีน้ำมันในตู้กับข้าว

สมุนไพร Oilier เช่นโหระพาควรจะเชื่อมโยงกันแล้วแขวนอยู่ที่ไหนสักแห่งที่พวกเขาจะได้รับอากาศ คุณสามารถวางไว้ในครัวหากครัวของคุณมีขนาดค่อนข้างใหญ่หรือแขวนไว้บนผนังห้องครัว ไม่เพียงแค่ทำให้มันสดใหม่เท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณได้รับการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับผนังห้องครัว
Via - Pinterest

ซื้อกลิ่นสมุนไพร

หากคุณมักจะใช้สมุนไพรหลายชนิดสมุนไพรเฮิร์บเป็นการลงทุนที่ยอดเยี่ยม Herb Savour เป็นเพียงอุปกรณ์ครัวที่พิสูจน์แล้วว่าทำให้สมุนไพรคงอยู่ได้นานกว่า 3 สัปดาห์กว่าวิธีการเก็บรักษาแบบดั้งเดิม มันมีฐานน้ำและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเก็บหน่อไม้ฝรั่งและสมุนไพรที่แตกต่างกัน
ทาง - Amazon.com

ใช้น้ำส้มสายชูเพื่อให้ผลเบอร์รี่อยู่ได้นานขึ้น

การแช่ผลเบอร์รี่ในน้ำส้มสายชูและน้ำก่อนที่คุณจะเก็บไว้ในตู้เย็นจะทำให้พวกมันมีอายุการใช้งานนานกว่าการเก็บไว้ในตู้เย็น เพียงแค่เติมน้ำส้มสายชูหนึ่งส่วนในน้ำ 10 ส่วนแล้วหมุนเบอร์รี่ไปรอบ ๆ เพียงไม่กี่วินาที ล้างและเก็บ สตรอเบอร์รี่สามารถใช้ได้นานถึงสองสัปดาห์โดยใช้วิธีนี้
Via - Passionforsavings

ใช้ Cooking Spray กับ Guacamole

หากคุณเหลือ guacamole ให้ฉีดด้วยสเปรย์ทำอาหารเพียงเล็กน้อยก่อนที่จะเก็บ น้ำมันจากสเปรย์ทำอาหารจะช่วยป้องกันกัวคาโมเลของคุณให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล นอกจากนี้คุณยังสามารถป้องกันหลุมจากอะโวคาโดใน guacamole เนื่องจากหลุมประกอบด้วยน้ำมันธรรมชาติที่จะช่วยในการรักษาและป้องกันไม่ให้เปลี่ยน
Via - Onegoodthingbyjillee

เก็บหัวหอมและมันฝรั่งในสถานที่แยก

ไม่ควรเก็บหัวหอมและมันฝรั่งไว้ด้วยกัน หากคุณวางไว้ในที่เดียวกันมันฝรั่งของคุณจะเสียเร็วกว่ามาก เก็บหัวหอมในที่แห้งและเย็นเพื่อให้อยู่ได้นานขึ้นและเก็บมันฝรั่งไว้บนหิ้งแยกต่างหากหรือแขวนข้ามห้องจากหัวหอม
Via - Thevspotblog, รูปภาพ

เก็บแอปเปิ้ลกับมันฝรั่ง

หากคุณมีแอปเปิ้ลนั่งอยู่รอบ ๆ ให้วางมันไว้ในถุงหรือถังกับมันฝรั่งของคุณ แอปเปิ้ลจะป้องกันไม่ให้มันฝรั่งแตกหน่อซึ่งจะช่วยให้มันยืนยาวขึ้น เพียงแค่โยนแอปเปิ้ลสีแดงหรือสีเขียวลงในมันฝรั่งแล้วเปลี่ยนใหม่ทุกครั้งที่คุณซื้อมันฝรั่งใหม่
Via - Rubbercowgirl

ตรวจสอบแอปเปิ้ลของคุณทุกวัน

มีคนบอกว่าแอปเปิลเน่าเสียคนหนึ่งจะทำลายพวง อันที่จริงนี่เป็นคำสั่งที่แท้จริง แอปเปิ้ลตัวหนึ่งที่กำลังแย่จะทำให้แอปเปิ้ลตัวอื่นลงไปด้วย คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณตรวจสอบแอปเปิ้ลของคุณทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่มีแอปเปิ้ลที่เน่าเสียและถ้าเป็นเช่นนั้นให้โยนทิ้งเพื่อป้องกันแอปเปิ้ลตัวอื่น
ผ่าน - Thailaileal

เนยจะช่วยให้ชีสสด

ก่อนที่คุณจะเก็บชีสไว้หนึ่งก้อนให้ใส่เนยลงไปในส่วนที่ตัด วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ชีสแห้ง เพียงแค่กระจายเนยในตอนท้ายที่ถูกตัดแล้วเก็บชีสตามปกติ น้ำมันในเนยปกป้องขอบของชีสและให้แน่ใจว่าคุณไม่ต้องตัดชีสที่แข็งและดื้อเมื่อคุณใช้อีกครั้ง
ผ่าน - Thailaileal

อย่าใช้พลาสติกกับชีส

ตรงกันข้ามกับสิ่งที่คุณอาจได้เรียนรู้ในอดีตคุณไม่ควรห่อชีสในห่อพลาสติก ห่อมันด้วยกระดาษแว็กซ์แทนแล้วเก็บไว้ในถุงพลาสติก คุณควรเก็บชีสไว้ในบริเวณที่อบอุ่นที่สุดในตู้เย็นของคุณเช่นประตูหรือช่องเก็บผัก
Via - Thekitchn

แช่แข็งสมุนไพรสด

คุณสามารถแช่แข็งสมุนไพรสดเพื่อให้นานขึ้น เพียงแค่ตัดมันและเพิ่มลงในถาดน้ำแข็งและปิดด้วยน้ำมันมะกอก เมื่อพวกเขาถูกแช่แข็งคุณสามารถนำพวกเขาออกและวางไว้ในถุงแช่แข็งพลาสติกหากคุณต้องการ จำวันที่และติดกระเป๋าไว้เพื่อให้คุณรู้ว่ามีอะไรอยู่ในกระเป๋าและเมื่อคุณแช่แข็ง
Via - Thekitchn

เก็บอาหารในที่ที่เหมาะสม

เพียงแค่การผลักอาหารเข้าไปในตู้เย็นของคุณอาจทำให้พวกมันเสีย มันเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องตรวจสอบอุณหภูมิของตู้เย็นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็น 40 องศาฟาเรนไฮต์หรือต่ำกว่า อย่าผสมเนื้อสัตว์กับผักและผลไม้ในลิ้นชักที่คมชัดและอย่าหั่นอาหารจนกว่าคุณจะพร้อมใช้งาน ก่อนที่คุณจะออกไปซื้อของในตู้เย็นตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ดึงอาหารที่เก่ากว่าไปทางด้านหน้าแล้วหมุนมันเพื่อที่คุณจะได้ใช้มันก่อน
Via - Squawkfox

เก็บหน่อไม้ฝรั่งเหมือนดอกไม้

เมื่อเก็บหน่อไม้ฝรั่งคิดว่าดอกไม้ เพียงแค่ตัดลำต้นและวางไว้ในภาชนะบรรจุน้ำ คลุมด้วยพลาสติกและเก็บในตู้เย็น คุณสามารถใช้แถบยางเพื่อยึดพลาสติกเข้าที่และนี่ก็เป็นวิธีที่ดีในการเก็บผักชีฝรั่งและสมุนไพรอื่น ๆ เช่นกัน มันจะทำให้หน่อไม้ฝรั่งสดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์
Via - จัดลำดับขนมหวานเสมอ

ห่อกล้วยก่อนเก็บ

ที่จริงแล้วคุณไม่จำเป็นต้องห่อกล้วยทั้งหมด แต่ถ้าคุณห่อมงกุฎด้วยพลาสติกห่อเล็ก ๆ น้อย ๆ กล้วยจะคงความสดได้นานกว่าปกติหนึ่งสัปดาห์ เก็บกล้วยที่เก็บไว้บนเคาน์เตอร์และห่างจากผลไม้และผักอื่น ๆ เพราะพวกเขาผลิตก๊าซเอทิลีนจำนวนมากซึ่งอาจทำให้ผลไม้และผักอื่น ๆ เสียเร็วขึ้น
Via - Snapguide

ใช้กระดาษเช็ดมือเมื่อเก็บผักกาดหอม

การเพิ่มผ้ากระดาษในผักกาดหอมของคุณก่อนที่จะเก็บมันจะดูดซับความชื้นที่ทำให้ผักกาดหอมไปเสีย เพียงแค่ใส่กระดาษทิชชู่เหนือผักกาดหอมในชามหรือถุงพลาสติกและมันจะป้องกันความชื้นจากการทำให้ผักกาดหอมเหี่ยวเฉาทำให้มีอายุการเก็บรักษานานกว่าหนึ่งสัปดาห์
Via - Lifehacker

ห่อผักในฟอยล์อลูมิเนียม

ก่อนเก็บบรอกโคลีให้ผักกาดหอมและขึ้นฉ่ายห่อด้วยฟอยล์อลูมิเนียม ฟอยล์จะช่วยให้ผักกรอบนานถึง 4 สัปดาห์ เพียงห่อด้วยกระดาษฟอยล์และเก็บไว้ในลิ้นชักที่คมชัดของตู้เย็น แทนที่จะทิ้งผักกาดหอมและผักอื่น ๆ หลังจากซื้อมาไม่กี่วันคุณสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือนดังนั้นคุณไม่ต้องรีบกินพวกเขาในนาทีที่คุณกลับบ้านจากร้านขายของชำ
Via - Lifehacker

ใช้ Mason Jars สำหรับจัดเก็บในตู้เย็น

ขวดเมสันนั้นมีราคาไม่แพงนักและคนส่วนใหญ่มีบ้านอยู่ไม่กี่แห่ง จริงๆแล้วพวกเขาทำภาชนะเก็บที่ดีกว่าชามพลาสติก พวกเขาไม่เปื้อนเพื่อให้คุณสามารถเก็บมะเขือเทศและซอสในพวกเขาและพวกเขาจะช่วยให้การผลิตสดกว่าวันกว่าวิธีการจัดเก็บแบบดั้งเดิม
Via - Easyst2

เก็บมะเขือเทศไว้ในถุงกระดาษ

คุณไม่ควรเก็บมะเขือเทศไว้ในถุงพลาสติก เอทิลีนในพวกเขาจะทำให้พวกเขาทำให้สุกและเสียเร็วขึ้น แทนที่จะเก็บไว้ในถุงที่พวกเขาเข้ามาเก็บไว้ในถุงกระดาษ หากพวกเขายังไม่สุกให้เก็บพวกมันไว้ข้างในที่เย็นและถ้าคุณต้องการให้สุกเร็วขึ้นให้เก็บผลไม้ที่มีเอธิลีนที่จะช่วยให้สุก ไม่ควรเก็บมะเขือเทศสุกไว้ในตู้เย็น เก็บไว้ในที่แห้งที่อุณหภูมิห้องและห่างจากแสงแดด
Via - Yumsugar

ใช้ขวดพลาสติกสำหรับการจัดเก็บ

หากคุณมีขวดพลาสติกเหลือคุณสามารถใช้เพื่อปิดผนึกถุงพลาสติก เพียงแค่ตัดส่วนบนออกและใช้มันเพื่อปิดผนึกถุง หากคุณกำลังเก็บผลิตผลมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปิดผนึกไว้เพื่อไม่ให้ออกซิเจนผ่านเข้าไป เพียงวางส่วนที่ถูกตัดออกในถุงและใส่ฝาปิดใหม่เพื่อให้แน่ใจว่าคุณปิดผนึกอย่างดี
Via - คอลเล็กชันไลฟ์แฮ็คของเรา :)

เก็บขิงไว้ในช่องแช่แข็งของคุณ

หากคุณใช้ขิงสดคุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งซึ่งทำให้ง่ายต่อการเสียดสี การปอกเปลือกจะเสียดสีดังนั้นคุณจึงไม่ต้องปอกเปลือกก่อนใช้งาน การเก็บไว้ในช่องแช่แข็งยังช่วยเก็บรักษาไว้เพื่อที่จะได้นานกว่าถ้าคุณเก็บไว้ในตู้เย็นหรือตู้กับข้าว
Via - Lowcarbdiets

ตรึงถั่วเพื่อความสดชื่นยาวนาน

เมื่อคุณกลับถึงบ้านจากร้านให้คั่วถั่วแล้วแช่แข็ง ถั่วคั่วมักจะมีรสชาติที่ดีกว่ามากและจะเก็บได้นานกว่าถั่วดิบ ในการย่างเพียงแค่กระจายออกไปในแผ่นคุกกี้ในชั้นเดียวและอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 350 องศา เมื่อเย็นแล้วให้วางไว้ในถุงแช่แข็งแล้วติดฉลากและกำหนดวันที่
Via - ภาพถ่าย

เก็บเห็ดในถุงกระดาษ

ไม่ควรเก็บเห็ดไว้ในถุงพลาสติก พลาสติกสามารถทำให้เกิดโรคราน้ำค้างได้เนื่องจากความชื้นส่วนเกิน ถุงกระดาษจะช่วยให้พวกเขาอยู่เครื่องอบแห้งซึ่งจะรักษาความสดของพวกเขาอีกเล็กน้อย เก็บไว้ในที่แห้งและเย็นหรือในลิ้นชักที่นิ่มกว่าในตู้เย็น

เรียนรู้ว่าอาหารไปที่ไหน

ไม่ว่าคุณจะเก็บไว้ในตู้เย็นหรือบนเคาน์เตอร์คุณควรรู้ว่าควรเก็บอาหารไว้ที่ไหน ตามกฎทั่วไปผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว, แตงโม, กระเทียม, กีวี, หัวหอม, มันฝรั่ง, สับปะรดและน้ำหวานควรเก็บไว้ในตู้กับข้าวหรือที่เคาน์เตอร์ แอปเปิ้ล, องุ่น, เห็ด, ผักใบเขียว, เชอร์รี่และอาหารอื่น ๆ จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น
Via - Thevspotblog

เก็บนมไว้ตรงกลาง

ควรเก็บน้ำนมไว้ที่กลางตู้เย็นเสมอและไม่ควรอยู่ที่ประตู วันนี้มีตู้เย็นหลายแห่งที่มีประตูกว้างกว่าสำหรับนมและตู้คอนเทนเนอร์ขนาดใหญ่อื่น ๆ แต่ถ้าคุณต้องการให้นมนั้นสดใหม่ได้นานขึ้นให้แน่ใจว่าคุณเก็บไว้ในตู้เย็น นมต้องการอุณหภูมิที่เย็นกว่าเพื่อป้องกันการเสีย

เก็บไข่ไว้บนหิ้ง

หากคุณต้องการให้ไข่มีอายุการใช้งานนานกว่าให้เก็บไว้ในตู้เย็นตรงข้ามกับประตู ไข่ที่ถูกเก็บไว้บนชั้นกลางจะมีอายุนานถึง 4 สัปดาห์ที่ผ่านการขายตามวันที่และที่เก็บไว้ที่ประตูมักจะเริ่มแย่ลงทันทีที่ขาย แม้ว่าคุณจะมีที่ยึดไข่อยู่ที่ประตูหลีกเลี่ยงการเก็บไข่ไว้ที่นั่น
Via - Frolic-blog

ใช้น้ำแข็งบนขนมปังค้าง

เพื่อที่จะได้ประโยชน์จากขนมปังที่ค้างให้ถูด้วยก้อนน้ำแข็งแล้วอบประมาณ 12 นาทีที่ประมาณ 200 องศา สิ่งนี้จะช่วยทำให้ขนมปังนิ่มและทำให้มันมีรสชาติที่สดใหม่ โปรดทราบว่าไม่ควรรับประทานขนมปังที่มีเชื้อรา ใช้สำหรับทำขนมปังเท่านั้นที่ใช้เวลาสองสามวันในการขายตามวันที่
Via - Realsimple

ใส่เกลือลงในนม

เพื่อให้นมสดได้นานขึ้นคุณสามารถใส่เกลือลงไปในกล่อง วิธีนี้ใช้ได้กับครีมหนัก เพียงแค่เกลือเล็กน้อยจะไม่ถูกสังเกตุเมื่อคุณได้ลิ้มรสนมและมันสามารถช่วยยืดอายุความสดใหม่ได้มากถึงหนึ่งสัปดาห์ก่อนการใช้งานตามวันที่

เก็บลูกเกดในขวด

เพื่อป้องกันลูกเกดจากการชุบแข็งเก็บไว้ในขวดก่ออิฐที่มีฝาปิดแน่น หากพวกเขาแข็งตัวก่อนที่จะนำพวกเขาไปยังโถคุณสามารถชุบชีวิตพวกเขาโดยวางลงในหม้อและแช่ในน้ำ นำน้ำไปต้มเล็กน้อยแล้วปิดเตา อนุญาตให้ลูกเกดสูงชันประมาณ 10 นาทีแล้วระบาย
Via - Flickr

กล้วยแช่แข็งแช่แข็งสำหรับการอบ

หากคุณมีกล้วยที่สุกเกินไปที่จะกินทั้งหมดคุณยังสามารถใช้พวกเขาสำหรับการอบ หากคุณยังไม่พร้อมที่จะเปลี่ยนกล้วยที่สุกแล้วให้กลายเป็นมัฟฟินอร่อย ๆ ห่อเป็นชิ้น ๆ ในห่อพลาสติกและเก็บไว้ในถุงแช่แข็ง จากนั้นก็ละลายออกและคุณก็พร้อมที่จะอบ
Via - อันตรายอย่างน่างงงวย

วางมะเขือเทศแช่แข็ง

เมื่อคุณเปิดกระป๋องมะเขือเทศและคุณต้องการเพียงแค่ช้อนหรืออย่างใดอย่างหนึ่งแทนการโยนส่วนที่เหลือออกหรือวางไว้ในตู้เย็นคุณสามารถตรึงสิ่งที่เหลือ เพียงแค่นำมันมาวางบนกระดาษไขแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง เมื่อแช่แข็งแล้วคุณสามารถปอกมะเขือเทศที่วางออกจากกระดาษและเก็บ dollop ของคุณไว้ในถุงแช่แข็ง คุณไม่ต้องละลายก่อนที่จะปรุงกับพวกเขา
Via - วางมะเขือเทศ

เก็บขนมปังในภาชนะบรรจุที่เหมาะสม

การทำให้ขนมปังสดลงมาเพื่อที่จะรู้ว่าควรใช้ภาชนะอะไรเมื่อเก็บมัน หากคุณกำลังซื้อขนมปังโดยก้อนมันอยู่ในภาชนะที่เหมาะสม ถุงจะช่วยให้มันสด ควรเก็บแซนวิชขนมปังก่อนหั่นไว้ในถุง ควรจัดเก็บขนมปัง Crustier เช่นขนมปัง Artisanal ในถุงพลาสติกเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นฟอง
Via - Passionforsavings

ตรึงแป้งและน้ำตาล

หากคุณมักจะซื้อแป้งและน้ำตาลมากกว่าที่คุณต้องการคุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อรักษาความสดใหม่ เพียงแค่นั่งกระเป๋าทั้งใบในช่องแช่แข็งและคุณสามารถเก็บไว้ที่นั่นนานถึงหกเดือนหรือนานกว่านั้น ไม่จำเป็นต้องละลายออกมาเพราะมันจะไม่หยุดจริง ๆ แต่จะช่วยให้มันสด
Via - Ehow

เก็บผลไม้สดเพิ่มขึ้น

เมื่อตัดผลไม้คุณสามารถจิ้มชิ้นในขิงขิงหรือโซดามะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้อวัยวะภายในเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เพียงวางผลไม้ในชามและเพิ่มของเหลว ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีจากนั้นจึงซับและซับให้แห้ง รสชาติของผลไม้จะไม่เปลี่ยนแปลงและจะคงความสดใหม่และต้องการความยาวมากกว่า

น้ำส้มคั้นลูกพีชสด

น้ำส้มเหมาะสำหรับการเก็บลูกพีชสดเมื่อแช่แข็ง เพียงผ่าครึ่งแล้วเอาหลุมออกแล้วจุ่มเฉพาะเนื้อด้านในน้ำส้ม วางลูกพีชบนแผ่นคุกกี้โดยให้ด้านที่มีเนื้อหงายขึ้นและแช่แข็ง เมื่อแช่แข็งแล้วคุณสามารถนำไปแช่ในถุงแช่แข็งแล้วออกเดทเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าเมื่อคุณแช่แข็ง
Via - Janiserendipity