คุณรู้ไหมว่าทุกคนควรมีสูตรโดนัทโฮมเมดแสนอร่อยคุณไม่เห็นด้วยไหม ฉันต้องบอกคุณฉันตื่นเต้นมากที่ฉันพบสิ่งนี้! มันเป็นหนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุดที่ฉันเคยเห็นถ้าคุณต้องการโดนัทแบบทำเองอย่างสมบูรณ์

และสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับอันนี้ก็คือคุณสามารถใช้สูตรทำโดนัทแบบเก่า ๆ หรือคุณสามารถเปลี่ยนได้เล็กน้อยโดยการเพิ่มไส้ครีมโฮมเมดเยลลี่หรือไส้อื่น ๆ คุณสามารถทำหม้อหุงช้า Bolognese สำหรับมื้อเย็นและเตรียมโดนัทขณะทำอาหาร!

อย่างที่ฉันพูดทุกคนต้องการสูตรโดนัทแบบโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมและนี่เป็นสูตรที่คุณต้องการเพิ่มลงในคอลเล็กชันสูตรของคุณ มันเป็นแบบโฮมเมดและโดนัท - คุณต้องการอะไรอีกบ้าง

จริง ๆ แล้วฉันทำชุดของสิ่งเหล่านี้เพื่อให้บริการแก่เพื่อนของฉันที่บรันช์ที่ฉันเพิ่งเป็นเจ้าภาพ ฉันเพิ่มโดนัทโฮมเมดเหล่านี้ลงในเมนูด้วยสลัดไก่คลาสสิกของฉันและมื้ออาหารทั้งหมดก็เป็นที่นิยม หยิบส่วนผสมเหล่านั้นมารวมกันเป็นชุดโดนัทโฮมเมดแสนอร่อย!

ส่วนผสมสดใหม่ทำให้โดนัทโฮมเมดรสชาติดีที่สุด

ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันแล้วคลึงเป็นลูกบอลเพื่อนวด

ตัดโดนัทออกโดยใช้โดนัทที่คุณชื่นชอบหรือตัวตัดคุกกี้

ใส่ลงในไขมันร้อนและทอดลึกเพื่อความสมบูรณ์แบบ

ผสมเคลือบและด้านบนหรือเพิ่มรสชาติที่คุณชื่นชอบ

ผลตอบแทน: 12 โดนัท

สูตรโดนัทโฮมเมดแสนอร่อย

พิมพ์

ถ้าคุณรักโดนัทแบบโฮมเมดคุณจะต้องชื่นชอบสูตรนี้ ใช้เวลาเกือบสองชั่วโมงตั้งแต่ต้นจนจบ แต่เชื่อใจฉันเมื่อฉันบอกคุณว่ามันคุ้มค่ากับเวลาที่จะได้รับโดนัทโฮมเมดที่สดใหม่ ครอบครัวของคุณจะชื่นชอบการทำสิ่งเหล่านี้ ฉันถามฉันอย่างน้อยสามครั้งเมื่อฉันกลับมาอีกครั้ง! และฉันวางแผนที่จะเพิ่มการอุดฟันในครั้งต่อไปเช่นกัน! เหมาะสำหรับอาหารเช้าแบบครอบครัวหรือเป็นของหวาน

เวลาเตรียม 1 ชั่วโมง 20 นาที เวลาทำอาหาร 20 นาที เวลาทั้งหมด 1 ชั่วโมง 40 นาที

ส่วนผสม

2 tsps ของยีสต์แห้ง
นมอุ่น 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย ถ้วย
เกลือหนึ่งหยิบมือ
1 ไข่
2 ช้อนโต๊ะต่อวินาที ของน้ำมันพืช
แป้ง 2 ถ้วย
น้ำตาลผง 1 ถ้วย
3 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง ของนม
น้ำมันพืชสำหรับทอด

คำแนะนำ

ใส่น้ำตาลลงไปในนมอุ่นแล้วโรยยีสต์แห้งที่ด้านบน พักไว้จนกว่าพื้นผิวจะมีฟอง
ตีไข่กับน้ำตาลที่เหลือจนซีด
ผสมแป้งและเกลือเข้าด้วยกัน
รวมส่วนผสมแห้งผสมไข่และนมกับยีสต์เข้าด้วยกัน นวดแป้งประมาณ 7-10 นาทีจนเนียน
พักแป้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้สูงขึ้น
คลี่แป้งออกจนหนาประมาณ 2 cm (1 นิ้ว) ตัดเป็นรูปร่างที่ต้องการ
เปิดเตาน้ำมันไว้ที่ 180C / 350F ทอดโดนัทจนเป็นสีทองและกรอบนอกและปรุงผ่าน (ประมาณ 3 นาที)
ในขณะเดียวกันก็ทำการเคลือบโดยการตีนมและน้ำตาลผงเข้าด้วยกัน
เคลือบโดนัทในเคลือบน้ำตาลและเสิร์ฟหรือเพิ่มน้ำตาลโรยถั่ว ฯลฯ เพื่อตกแต่ง

ข้อมูลโภชนาการ:

Yield:

12 โดนัท

ขนาดที่ให้บริการ:

2 ออนซ์ (60 กรัม)
ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 190 ไขมันทั้งหมด: 3.4g ไขมันอิ่มตัว: 0.6g โคเลสเตอรอล: 15mg โซเดียม: 27mg คาร์โบไฮเดรต: 35.5g ไฟเบอร์: 0.8 กรัมน้ำตาล: 0.8 กรัมน้ำตาล: 15 กรัมโปรตีน: 4.4 กรัม© Vanessa Beaty ประเภท อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: ของหวานและขนมหวาน