สูตร กระเทียมหน่อไม้ฝรั่ง Parmesan ที่ดี คือสิ่งที่คุณต้องการเสิร์ฟในมื้ออาหารสุดหรู ไม่เพียง แต่รสชาติของหน่อไม้ฝรั่งสดน้ำมะนาวกระเทียมและ Parmesan จะสร้างความสมดุลที่แสนอร่อยพวกมันเข้าคู่กับโปรตีนทุกชนิด ไก่ย่างหรือสเต็กที่ดีนั้นสมบูรณ์แบบ แต่ก็สามารถเสิร์ฟพร้อมกุ้งผัดหรือเนื้อย่างแบบง่ายๆ

ความเป็นไปได้สำหรับวิธีและเวลาที่จะให้บริการจานหน่อไม้ฝรั่งคั่วไม่มีที่สิ้นสุด! เก็บหน่อไม้ฝรั่งไว้ในมือเมื่อถึงฤดูเพื่อเพิ่มจำนวนอาหารในเมนูของคุณ

กระเทียม Parmesan Spears หน่อไม้ฝรั่ง

เมื่อโตขึ้นฉันไม่ชอบหน่อไม้ฝรั่งเลย หน่อไม้ฝรั่งเดียวที่ฉันเคยได้รับก็คือกระป๋องออกจากหมวดสินค้ากระป๋องและไม่มีรสชาติ ในฐานะที่เป็นผู้ใหญ่ฉันค้นพบว่าหน่อไม้ฝรั่งสดที่ยอดเยี่ยมและมีสุขภาพดีสามารถเตรียมได้อย่างถูกต้องเมื่อใด หน่อไม้ฝรั่งสุกสดสามารถตัดแต่งและย่างย่างหรือแม้กระทั่งผัดเพื่อนำมารสชาติที่เป็นธรรมชาติ สมุนไพรง่ายๆไม่กี่อย่างหรือในกรณีนี้บีบมะนาวให้รสชาติออกมาและสร้างเครื่องเคียงใหม่ที่คุณโปรดปรานจะหมุนต่อไป!

Parmesan Asparagus มีอะไรเข้ากันได้ดีกับข้าว?

คุณอาจประหลาดใจที่ทราบว่าหน่อไม้ฝรั่งทำงานได้ดีในอาหารเช้ากลางวันและเย็นกระเทียมหน่อไม้ฝรั่งคั่วคู่นี้เข้ากันได้ดีกับลูกชิ้น Crockpot, Parmesan ไก่ง่าย, ปลาแซลมอนเวลลิงตัน, แซลมอนเวลลิงตัน, แซลมอนเวล ปีกควายกรอบบาง

เคล็ดลับการตัดแต่งหน่อไม้ฝรั่ง

ตัดหน่อไม้ฝรั่งจะทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับส่วนที่ดีที่สุดของหอกแต่ละ คุณไม่ต้องการกินปลายที่รากของพืชเคยเป็น พวกมันสามารถเหนียวและขาดรสชาติได้ คุณต้องการถือหอกหน่อไม้ฝรั่งไว้ระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้และงอจนโค้งงอ โดยทั่วไปแล้วจะอยู่ที่หอกของ 1/3

หากคุณไม่แน่ใจว่าอยู่ที่ไหนหรือยังเป็นที่น่าสงสัยอยู่บ้างคุณสามารถรับชมวิดีโอสนุก ๆ นี้ได้ที่ How to Trim Asparagus มันจะแสดงให้คุณเห็นวิธีการตัดแต่งหน่อไม้ฝรั่งในขณะที่ปล่อยให้ส่วนที่ดีที่สุดของผักยังคงอยู่

คุณสามารถซื้อหน่อไม้ฝรั่งตามฤดูกาลและแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคตได้หรือไม่?

ใช่ ในขณะที่ฉันพูดถึงว่าฉันไม่สนใจหน่อไม้ฝรั่งกระป๋องหน่อไม้ฝรั่งแช่แข็งสามารถทำงานได้ในหยิก เป็นการดีที่สุดถ้าคุณล้างหน่อไม้ฝรั่งอย่างดีตัดปลายตามที่ระบุไว้ข้างต้นแล้วปล่อยให้หน่อไม้ฝรั่งแห้งสนิท ถัดไปคุณจะต้องวางไฟล์หนึ่งไฟล์บนแผ่นรองอบและตรึงไว้หนึ่งชั่วโมง เมื่อพวกเขาส่วนใหญ่ถูกแช่แข็งให้นำพวกเขาออกจากช่องแช่แข็งและวางลงในภาชนะที่เก็บแช่แข็ง สิ่งนี้จะทำให้หอกแยกออกจากกันและช่วยป้องกันการไหม้ของช่องแช่แข็งที่สามารถเปลี่ยนรสชาติได้

เพียงแค่ละลายในตู้เย็นข้ามคืนหรือแม้แต่โยนลงบนแผ่นอบที่แช่แข็งและอนุญาตให้เวลาปรุงอาหารไม่กี่นาที

วิธีการอุ่นหน่อไม้ฝรั่งคั่ว

หากคุณทำหน่อไม้ฝรั่ง Parmesan ชุดใหญ่และพบว่าคุณมีของเหลือไม่ต้องกังวล! หน่อไม้ฝรั่งที่เหลือเป็นเรื่องง่ายที่จะอุ่น โดยทั่วไปแล้วคุณคิดว่าจะอุ่นอาหารในไมโครเวฟ ในขณะที่เป็นไปได้กับจานนี้พื้นผิวจะไม่ดี

แทนที่จะใช้ความร้อนจากเตาไมโครเวฟให้ใช้เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังของคุณหรือนำหน่อไม้ฝรั่งไปวางไว้ใต้ไก่ย่าง คุณต้องการเวลาอย่างน้อย 2-3 นาทีเพื่อให้ความร้อนแก่หน่อไม้ฝรั่งและสิ่งนี้จะช่วยรักษาความนุ่มภายใน แต่ภายนอกที่คุณต้องการ

วิธีใช้หน่อไม้ฝรั่งที่เหลือ

หากคุณมีของเหลือจากหน่อไม้ฝรั่ง Parmesan นี้ฉันขอแนะนำให้ผสมและผสมกับไข่กับชีสเพื่อให้ไข่เจียวแสนอร่อยในวันถัดไป! ตัวเลือกอื่น ๆ ที่ยอดเยี่ยมสำหรับหน่อไม้ฝรั่งที่เหลือมีการระบุไว้ด้านล่างเพื่อความสะดวกของคุณ

• ลูกเต๋าและผสมลงในสลัดสวนสำหรับการกระทืบพิเศษ
• ผสมลงใน Quiche หรือ Frittata
• ม้วนในเกล็ดขนมปังและทอดจนกรอบนอกสำหรับผัก "ทอด"
• สับและผสมลงในสูตรน้ำซุปผักย่าง
• ผสมลงในข้าวที่ปรุงพร้อมกับสมุนไพรและซีอิ๊วสำหรับข้าวผัดผัก

ส่วนผสมสำหรับ Parmesan Asparagus

• หน่อไม้ฝรั่ง
• น้ำมันมะกอก
• ผงกระเทียม
• น้ำมะนาว
• พาร์เมซานชีส
• เกลือและพริกไทย

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ฉันมักจะโรยในปริมาณเล็กน้อยลงในน้ำดองจากนั้นลิ้มรสหลังจากทำอาหารเสร็จแล้วเพื่อเพิ่มตามต้องการ

วิธีทำหน่อไม้ฝรั่งย่างกับพาร์มีซานและกระเทียม

เปิดเตาอบและเตรียมแผ่นอบด้วยแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบ ถัดไปคุณจะผสมน้ำมันมะกอกผงกระเทียมน้ำมะนาวพาร์เมซานและเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน วางหน่อไม้ฝรั่งที่ทำความสะอาดและตัดแต่งของคุณลงในชามด้วยน้ำดอง นำหน่อไม้ฝรั่งไปปูให้สนิทก่อนนำไปวางบนถาดอบ

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่ม Parmesan โกนสดเข้ากับหอกหน่อไม้ฝรั่งขณะที่พวกเขาออกมาจากเตาอบเพื่อเพิ่มรสชาติอีกเล็กน้อย

สูตรวิดีโอ:

บัตรสูตรพิมพ์ได้

ผลตอบแทน: 2

กระเทียม Parmesan Spears หน่อไม้ฝรั่ง

พิมพ์

คั่วกระเทียม Parmesan Spears Asparagus เป็นอาหารจานโปรดที่เรียบง่ายและรวดเร็วที่เต็มไปด้วยสารอาหารและรสชาติมากมาย!

เตรียมเวลา 5 นาที ปรุงเวลา 12 นาที รวมเวลา 17 นาที

ส่วนผสม

• หน่อไม้ฝรั่ง 1 พวง
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ;
• พาร์เมซานชีส 1 b ช้อนโต๊ะหั่นฝอย;
• 1 ช้อนชาผงกระเทียม
• มะนาว (น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย)

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่ 220C / 430F
2. ผสมน้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, ความสนุก, พาเมซาน, ผงกระเทียม, เกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน
3. รวมหน่อไม้ฝรั่งกับส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและเกลี่ยให้ทั่วบนแผ่นรองอบ
4. นำเข้าอบประมาณ 12 นาทีและเสิร์ฟทันที

ข้อมูลโภชนาการ:

Yield:

2

ขนาดที่ให้บริการ:

5 ออนซ์
ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 207 ไขมันทั้งหมด: 21g ไขมันอิ่มตัว: 3g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 17g โคเลสเตอรอล: 3mg โซเดียม: 66mg คาร์โบไฮเดรต: 4g คาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 0g ไฟเบอร์: 1g น้ำตาล: 1g น้ำตาลแอลกอฮอล์ 1 กรัม Vanessa Beaty ประเภท อาหาร: อเมริกัน / Category: ตำรับอาหาร วิดีโอ Meta: