บร็อคโคลี่ชีสซุปเป็นที่โปรดปรานของฉันตลอดเวลา อย่างจริงจังเวลาที่เราไปร้านอาหารฉันต้องตรวจสอบเมนูสำหรับสิ่งนี้ มันอร่อยมากและอาหารกลางวันอะไรจะดีไปกว่าสลัดขนาดเล็กและชามซุปบร็อคโคลี่ชีสนึ่ง? สุจริตฉันไม่เคยทำที่บ้านถึงตอนนี้ ฉันมักจะสั่งมันทุกครั้งที่ไปร้านอาหารที่มี ฉันไม่เคยคิดที่จะทำเอง แต่ดีใจที่ได้ลองสูตรนี้
ซุปบร็อคโคลี่ชีสโฮมเมดนี้ดีกว่าทุกอย่างที่ฉันเคยลองในร้านอาหาร สุจริต - อาจเป็นเพราะมันเป็นโฮมเมด แต่มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมจริงๆ ด้วยบร็อคโคลี่และเชดดาร์ชีสคุณไม่สามารถผิดพลาดได้ โปรดทราบว่าสูตรไม่ได้พูดว่าเชดดาร์ชีสถึงแม้ว่าจะเป็นที่ชื่นชอบดังนั้นมันจึงเป็นสิ่งที่ฉันใช้เมื่อฉันทำมัน คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการ ฉันว่าสวิสจะอร่อยจริงๆ - ฉันยังไม่ได้ลองชิมสวิสชีสเลย แต่ฉันรู้ว่ามันจะเป็นซุปบรันช์ที่ยอดเยี่ยมและเสิร์ฟพร้อมกับปลาแซลมอนเวลลิงตันแบบโฮมเมด
ในเวลาเพียง 10 นาทีคุณสามารถเตรียมบร็อคโคลี่และซุปชีสแสนอร่อย มันทำอาหารเพียงประมาณ 40 นาทีดังนั้นคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับมันเร็วพอ แต่ก็ให้เวลาคุณทำอาหารอย่างอื่นถ้าคุณต้องการเช่นคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแสนอร่อยเหล่านี้ พวกเขายังคงเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวและพวกเขาก็ชอบซุปบร็อคโคลี่ชีสนี้เช่นกัน ถ้าคุณต้องการซุปที่มีประโยชน์ที่เติมจริงและอร่อยมากคุณจะต้องลองสูตรนี้แน่นอน
ซุปบร็อคโคลี่ชีส
เวลาเตรียม: 10 นาที
ปรุงเวลา: 40 นาที
เวลาทั้งหมด: 50 นาที
ผลตอบแทน: 6 หน่วยบริโภค
ขนาดที่ให้บริการ: 300 กรัม (10 ออนซ์)
ประเภทอาหาร: อเมริกัน
ประเภท: หลัก
ส่วนผสม:
บรอกโคลี 1 หัว
1 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอก
เนยถ้วย
1 หัวหอม
4 ช้อนโต๊ะ ของแป้ง
นม 4 ถ้วย
ครีม 1 ถ้วย
3 ถ้วยชีสหั่นฝอย
1 ช้อนชา ของสต็อกไก่ผง
1 ช้อนโต๊ะ ของผงกระเทียม
คำแนะนำ
1. หั่นบร็อคโคลี่เป็นดอกย่อยปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและละอองฝนด้วยน้ำมันมะกอก อบที่ 375F / 190C เป็นเวลา 20 นาทีในการย่าง
2. ผัดหัวหอมในเนยละลายจนโปร่งแสง เพิ่มแป้งกระเทียมผงและน้ำสต๊อกไก่จากนั้นคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารอีกหนึ่งนาที เริ่มเทนมช้าๆในขณะที่ตีอย่างต่อเนื่อง เพิ่มครีมและ 2/3 ของ florets บรอกโคลีของคุณย่าง
3. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที
4. ปั่นซุปจนเนียนและใส่ชีส รอจนกว่าชีสละลายจนหมด
5. เสิร์ฟพร้อมบรอกโคลีคั่วที่เหลือ
บร็อคโคลี่สดและเชดดาร์ชีสให้น้ำซุปบร็อคโคลี่ชีสรสชาติอร่อย
บร็อคโคลี่คั่วสดๆช่วยให้ได้รสชาติของซุปนี้มากขึ้น
เคี่ยวซุปของคุณเป็นเวลา 40 นาทีหรือเพิ่มลงในหม้อหุงช้าสำหรับเวลาการปรุงอาหารที่ยาวนานยิ่งขึ้น
เสิร์ฟซุปแสนอร่อยนี้ราดด้วยชีสเสริมและบรอกโคลีคั่ว
นี่คือซุปที่มีประโยชน์ที่ทุกคนในครอบครัวจะรัก
บร็อคโคลี่ชีสโฮมเมดคุณภาพดีกว่าร้านอาหาร
พิมพ์บร็อคโคลี่ชีสซุปเป็นที่โปรดปรานของฉันตลอดเวลา อย่างจริงจังเวลาที่เราไปร้านอาหารฉันต้องตรวจสอบเมนูสำหรับสิ่งนี้ มันอร่อยมากและอาหารกลางวันจะดีไปกว่าสลัดขนาดเล็กและซุปบร็อคโคลี่ชีสนึ่ง สุจริตฉันไม่เคยทำที่บ้าน ... จนถึงตอนนี้ ฉันมักจะสั่งมันทุกครั้งที่ไปร้านอาหารที่มี ฉันไม่เคยคิดที่จะทำเอง แต่ดีใจที่ได้ลองสูตรนี้
เตรียมเวลา 10 นาที ปรุงเวลา 40 นาที รวมเวลา 50 นาทีส่วนผสม
- บรอกโคลี 1 หัว
- 1 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอก
- เนยถ้วย
- 1 หัวหอม
- 4 ช้อนโต๊ะ ของแป้ง
- นม 4 ถ้วย
- ครีม 1 ถ้วย
- 3 ถ้วยชีสหั่นฝอย
- 1 ช้อนชา ของสต็อกไก่ผง
- 1 ช้อนโต๊ะ ของผงกระเทียม
คำแนะนำ
- หั่นบร็อคโคลี่เป็นดอกย่อยปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและละอองฝนด้วยน้ำมันมะกอก อบที่ 190C / 375F เป็นเวลา 20 นาทีในการย่าง
- ผัดหัวหอมในเนยละลายจนโปร่งแสง เพิ่มแป้งกระเทียมผงและน้ำสต๊อกไก่จากนั้นคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารอีกหนึ่งนาที เริ่มเทนมช้าๆในขณะที่ตีอย่างต่อเนื่อง เพิ่มครีมและ 2/3 ของ florets บรอกโคลีของคุณย่าง
- ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที
- ผสมผสานน้ำซุปจนเนียนและเพิ่มชีส รอจนกว่าชีสละลายจนหมด
- เสิร์ฟพร้อมกับบรอกโคลีคั่วที่เหลือ
ข้อมูลโภชนาการ:
Yield:
6ขนาดที่ให้บริการ:
300 กรัม (10 ออนซ์)ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 488 ไขมันทั้งหมด: 34.8g ไขมันอิ่มตัว: 20.5g โคเลสเตอรอล: 101mg โซเดียม: 615mg คาร์โบไฮเดรต: 23.4g ไฟเบอร์: 3.4 กรัมน้ำตาล: 11.3 กรัมโปรตีน: 23.5g © Vanessa Beaty ประเภท อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: อาหารจานหลัก