เมื่อฤดูร้อนมาถึงฉันชอบทำสวนและปลูกผักเป็นของตัวเอง แน่นอนฉันชอบเวลาเก็บเกี่ยวมากยิ่งขึ้น ผักสดนั้นดีต่อสุขภาพและดีสำหรับคุณและพวกเขาทั้งหมดมีรสชาติอร่อยมาก ปกติฉันมีสูตรไม่กี่อย่างที่ฉันใช้เพื่อเสิร์ฟผักฤดูร้อน แต่ปีนี้ฉันต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ ดังนั้นฉันจึงเริ่มมองหาและพบสูตรอาหารฤดูร้อน 20 สูตรที่คุณสามารถทำจากสวนของคุณได้ มีสูตรอยู่ที่นี่ให้คุณใช้มะเขือเทศแตงกวาและอื่น ๆ อีกมากมาย!

ฉันชอบทำอาหารและทำอาหารด้วยวัตถุดิบสดใหม่เป็นสิ่งที่ฉันโปรดปรานที่สุดในโลก สูตรทั้งหมดนี้ทำง่ายสุด ๆ ดังนั้นมันจึงสมบูรณ์แบบสำหรับชีวิตที่ยุ่งของฉัน หลายคนสามารถอยู่บนโต๊ะได้ในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงดังนั้นพวกเขาจึงยอดเยี่ยมสำหรับค่ำคืนที่วุ่นวาย หากคุณเป็นเหมือนฉันคุณกำลังมองหาสูตรอาหารง่าย ๆ ที่ทำให้ครอบครัวของคุณได้ทานอาหารที่มีประโยชน์แม้ว่าคุณจะไม่มีเวลาทำอาหารจริงๆ ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณต้องดูสูตรอาหารค่ำ crockpot ที่ง่ายและรวดเร็ว 25 สูตร พวกเขาจะช่วยให้คุณเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารแบบโฮมเมดแม้ในคืนที่วุ่นวายที่สุด

ไม่ว่าคุณจะสามารถหรือแช่แข็งผักฤดูร้อนของคุณเพื่อใช้ในฤดูหนาวหรือคุณเพลิดเพลินกับพวกเขาตรงจากสวนตลอดทั้งฤดูกาลคุณจะพบสูตรอาหารบางอย่างในรายการนี้ที่ครอบครัวของคุณจะรัก อาหารเหล่านี้สามารถทำขึ้นตอนนี้และแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลังในปี ทั้งหมดนั้นอร่อยและทำง่าย และถ้าคุณรักอาหารแช่แข็งสำหรับใช้ในอนาคตให้แน่ใจว่าคุณตรวจสอบสูตรหม้อตุ๋นตู้เย็น 20 สูตรเหล่านี้ คุณยังสามารถใช้ผักสดในช่วงฤดูร้อนของคุณได้! คว้าหม้อและกระทะเหล่านั้นและเรียนรู้วิธีการใหม่ ๆ ในการปรุงผักสวนฤดูร้อนเหล่านั้น

1. สวนหนา ๆ Veggie Marinara Sauce

ซอสมารินาราโฮมเมดนี้มีผักในสวนที่ยอดเยี่ยมมากมายและมันง่ายมากที่จะทำ ฉันรักซอสมารินาราที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ฉันสามารถทำกับสิ่งต่าง ๆ จากสวนของฉัน อันนี้มีบวบ, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศและแม้แต่สมุนไพรสดและกระเทียมจากสวนสมุนไพรของคุณ คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้อย่างสมบูรณ์จากสวนของคุณและแม้แต่เก็บไว้ในที่เก็บของเพื่อให้คุณมีสวนมารินน่าที่สดใหม่ตลอดทั้งปี มันจะดีสำหรับลูกชิ้นโฮมเมด!

สูตรอาหาร: veggieinspired

2. ริซอตโต้กับผักสวนสด

สูตรริซอตโต้นี้เป็นเรื่องง่ายมากและเป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบที่จะมาพร้อมกับเนื้อสัตว์ใด ๆ คุณสามารถรวมผักต้นฤดูร้อนจำนวนมากไว้ในที่นี้รวมถึงบวบสควอชฤดูร้อนถั่วหัวหอมและสมุนไพรหลายชนิดจากสวนสมุนไพรของคุณ ถ้าคุณรักริซอตโต้นี่เป็นจานผักฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณและใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมตั้งแต่ต้นจนจบ

สูตรอาหาร: กัดง่าย

3. Ratatouille ฝรั่งเศสแบบโฮมเมด

Ratatouille ที่ได้แรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสแห่งนี้เหมาะสำหรับเมื่อคุณมีผักสดมากมายจากสวนของคุณ มันเต็มไปด้วยมะเขือ, พริกหวาน, มะเขือเทศและบวบและคุณสามารถใช้สมุนไพรสดจากสวนสมุนไพรของคุณเช่นกัน สูตรทำชุดใหญ่สวยจึงมีมากมายให้เพลิดเพลินในขณะนี้และพอที่จะค้างไว้ในภายหลัง นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมที่จะมีเมื่อคุณต้องการสร้างอาหารแช่แข็งแบบโฮมเมด

สูตรอาหาร: thekitchn

4. ฤดูร้อนอบมังสวิรัติตังฟรี

ถ้าคุณต้องการสูตรการชิมที่ยอดเยี่ยมที่ง่ายต่อการทำคือตังฟรีฤดูร้อนนี้ผักอบมัน คุณสามารถเพิ่มบวบในสวนสดสควอชฤดูร้อนมะเขือเทศมันฝรั่งและหัวหอมลงไปในนี้และมีพาร์เมซานชีสและสมุนไพรสดจากสวนสมุนไพรเช่นผักชีฝรั่งและไทม์ มันเป็นสูตรที่ง่ายมาก ๆ และก็อร่อย - ฉันสัญญากับคุณว่าแม้แต่คนที่จู้จี้จุกจิกของคุณก็จะลองแบบนี้!

สูตรอาหาร: ไม่สามารถล้างออกจากครัวได้

5. ผักสวนสดและราวีโอลี่

ฉันรักอาหารหม้อหนึ่งที่ดีและอันนี้รวมถึงผักในสวนสดดังนั้นมันจึงดีกว่า ด้วยข้าวโพดหน่อไม้ฝรั่งพริกไทยมะเขือเทศและบวบทำให้แน่ใจว่าจะทำให้ทุกคนที่โต๊ะนี้พอใจ ราวีโอลี่สามารถทำใหม่หรือแช่แข็งและคุณสามารถรวมสมุนไพรสดจากสวนสมุนไพรของคุณ มีเนยสมุนไพรที่น่ารักที่มาพร้อมกับสิ่งนี้และคุณสามารถวางไว้บนโต๊ะในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: halfbakedharvest

6. เบอร์เกอร์มังสวิรัติทำสวนแบบโฮมเมด

เบอร์เกอร์การ์เด้นวีเจผักมังสวิรัติตังฟรีเหล่านี้เหมาะสำหรับการย่างในฤดูร้อน คุณยังสามารถทำสิ่งเหล่านี้ล่วงหน้าและตรึงพวกเขาเพื่อให้คุณมีมากมายสำหรับฤดูหนาว พวกเขามีถั่วดำและผักใบเขียวแครอทจากสวนของคุณพร้อมด้วยสมุนไพรสดจากสวนสมุนไพร สิ่งเหล่านี้สมบูรณ์แบบถ้าคุณดูกลูเตนและหลีกเลี่ยงเนื้อแดง เบอร์เกอร์มังสวิรัติเหล่านี้ยอดเยี่ยมมากกับผักขมและไส้มันฝรั่ง

สูตรอาหาร: เสริมความแข็งแกร่งแสงแดด

7. การแพร่กระจายของผักในสวนฤดูร้อน

พริกหยวกคื่นฉ่าย, หัวไชเท้า, หัวหอมและแครอททั้งหมดรวมกับครีมชีสและสมุนไพรสดเพื่อสร้างการแพร่กระจายผักฤดูร้อนแสนอร่อยนี้ นี่คือที่สมบูรณ์แบบสำหรับ Cookouts ฤดูร้อนและบุคคลที่และมันง่ายมากที่จะทำ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือเพิ่มลงในถาดผักในสวนฤดูร้อนที่สดใหม่มากยิ่งขึ้น มันจะเป็นที่นิยมของฤดูร้อนทั้งหมดของคุณได้รับ togethers

สูตรอาหาร: ต้มยำมาม่า

8. ผักฤดูร้อนย่างกับไส้กรอก

นี่คือจานผักฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ ผักฤดูร้อนนี้กับจานไส้กรอกย่างเพื่อความสมบูรณ์แบบหลังจากที่ถูกหมักในน้ำมันมะกอกและส่วนผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิกที่อร่อย คุณสามารถรวมสควอชฤดูร้อน, บวบ, มะเขือเทศเชอรี่, ถั่วฝักยาว, พริกและผักสวนอื่น ๆ มากมายในจานอร่อยนี้ มันเป็นอาหารจานหลักที่สมบูรณ์แบบที่จะให้บริการในช่วงฤดูร้อนของคุณบาร์บีคิวและ cookouts

สูตรอาหาร: ทั้งหมดและถูกต้อง

9. หนึ่งหม้อผักฤดูร้อนและพาสต้า

จานหม้อหนึ่งนี้คือทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับอาหารฤดูร้อนแสนอร่อยและคุณสามารถทำกับผักสดจากสวน มันมีพาสต้า, สควอชฤดูร้อน, บวบ, หัวหอมและมะเขือเทศองุ่นเช่นเดียวกับใบโหระพาสดจากสวนสมุนไพรของคุณและพาเมซานชีสขูดสดใหม่ หากคุณต้องการอาหารจานเบาที่มีความอร่อยนี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองและคุณปรุงทั้งหมดในหม้อเดียวกัน!

สูตรอาหาร: ทำเองที่น่าสนใจที่สุด

10. Quinoa และไก่พร้อมกับสวนผัก

มื้ออาหารมื้อเดียวนี้รวมไก่กับ quinoa และผักสวนสดของคุณและมันเหมาะสำหรับคืนอาหารค่ำสำหรับครอบครัว ไก่ผัดกับ quinoa รวมทั้งบรอกโคลีสดพริกหยวกและบวบ จานทั้งหมดใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงในการทำและทุกคนในครอบครัวของคุณจะรักแน่นอน อันนี้ก็ค้างได้ดีดังนั้นมันจึงเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่จะทำไปข้างหน้าและแช่แข็งสำหรับมื้อค่ำในสัปดาห์ที่วุ่นวาย

สูตรอาหาร: ifoodreal

11. บวบง่ายและรวดเร็วบวบ

บวบทะลักที่ง่ายและรวดเร็วนี้เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวในการจับคู่กับซอสใด ๆ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการทำและคุณสามารถใช้บวบสดมะเขือเทศและหัวหอมรวมทั้งสมุนไพรสดจากสวนสมุนไพรของคุณ คุณเพียงแค่ให้ความร้อนทุกอย่างเข้าด้วยกันในเนยและน้ำมันมะกอกและเสิร์ฟ มันง่ายมากที่จะทำและสมบูรณ์แบบสำหรับคืนที่วุ่นวายเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอะไรบางอย่างฟุ่มเฟือย ใช้บวบที่เหลืออยู่ของคุณเพื่อทำขนมปังบวบเคลือบมะนาวแสนอร่อย

สูตรอาหาร: addapinch

12. ขนมปังผักสวนสด

สวนผักฤดูร้อนนี้เป็นขนมปังกลางวันที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่อากาศอบอุ่น คุณใช้ขนมปังโฮลวีตเพื่อทำสิ่งนี้ - หรือคุณสามารถใช้แทนขนมปังแผ่นโปรดของคุณ - จากนั้นเพิ่มครีมบำรุงผิวและผักสดในสวนหลากหลายชนิดเช่นแตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอม, หัวไชเท้าและข้าวโพด คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสดเช่นใบโหระพาและผักชีฝรั่ง นี่คืออาหารจานเบาที่ยอดเยี่ยมสำหรับบรันช์ฤดูร้อน

สูตรอาหาร: ปรุงรสบลิส

13. สลัดสปาเก็ตตี้อิตาเลี่ยนฤดูร้อน

ฉันชอบสลัดพาสต้าที่ดีโดยเฉพาะที่มีผักฤดูร้อนสดใหม่จากสวน อันนี้ใช้ผักแสนอร่อยและพาสต้าเป็นสปาเก็ตตี้ คุณสามารถใช้พาสต้าแฮร์แองเจิลได้ถ้าต้องการ คุณเพิ่มแตงกวามะเขือเทศเชอร์รี่หัวหอมและผักสดในสวนอื่น ๆ รวมทั้งพาร์เมซานขูดสดใหม่ซาลามี่และมะกอกดำ นี่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับบาร์บีคิวฤดูร้อนและรวดเร็วและง่ายในการทำ

สูตรอาหาร: reluctantentertainer

14. Black Bean Chili กับผักฤดูร้อน

Black Bean chili มักจะมีการรักษาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเพิ่มในผักฤดูร้อนสดของคุณ นี่เป็นจานที่มีสีสัน - มันไม่เหมือนพริกใด ๆ ที่คุณเคยลองมาและมันวิเศษมาก คุณเพิ่มมะเขือม่วงสควอชฤดูร้อนบวบหอมหัวใหญ่ในสวนสดมะเขือเทศสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าข้าวโพดและสมุนไพรและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ อีกมากมาย

สูตร: Somewewiser

15. แฮชผักอาหารเช้าสด

ผักสวนสดเป็นอาหารเช้า? ได้โปรด! แฮชผักฤดูร้อนนี้มีอาหารเช้าที่ดีรวมกับผักในสวนของคุณ มันยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นและแน่ใจว่าจะทำให้ทุกคนที่โต๊ะของคุณ มันทำกับมันฝรั่งใหม่พริกหยวกข้าวโพดมะเขือเทศเชอร์รี่ไข่และแม้กระทั่งสมุนไพรสดจากสวนสมุนไพรของคุณ ราดด้วยอะโวคาโดและซอสร้อน

สูตรอาหาร: yummymummykitchen

16. Summer Veggie Meatloaf

มีทโลฟเป็นที่นิยมอย่างมากในบ้านของฉันและทโลฟผักฤดูร้อนนี้จะเป็นที่นิยมของคุณเช่นกัน ใช้สูตรดั้งเดิมของคุณมีทโลฟและเพิ่มในบวบอร่อยบางแครอทและผักโขมสด นี่เป็นทโลฟที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและง่ายมากที่จะทำ ถ้าคุณรักมีทโลฟคุณจะต้องลองผักสดในสวนนี้อย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: การล้างสารอาหาร

17. สตูว์เนื้อผักในสวนฤดูร้อน

สตูว์เนื้อเป็นความคิดที่ดีเสมอโดยเฉพาะในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น สตูว์เนื้อฤดูร้อนนี้สามารถเตรียมได้และแช่แข็งไว้เพื่อใช้ในภายหลังเมื่อสภาพอากาศเลวร้ายขึ้นอีกเล็กน้อย มีผักสดในสวนที่คุณชื่นชอบรวมถึงมันฝรั่งใหม่แครอทบวบมะเขือเทศและข้าวโพดและคุณสามารถทำให้ดียิ่งขึ้นเมื่อคุณเพิ่มสมุนไพรสดจากสวนสมุนไพรของคุณ สตูว์อร่อยนี้จะได้รับความนิยมในขณะนี้และเมื่ออุณหภูมิลดลง ทุกคนต้องการสูตรสตูว์เนื้อวัวแบบโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม!

สูตร: เนยกับริมทะเลขนมปัง

18. ไส้กรอกมันฝรั่งและผักในสวน

จานหม้อนี้มีไส้กรอกไก่ - หรือคุณอาจใช้ไก่งวง - เช่นเดียวกับมันฝรั่งใหม่และบางส่วนของผักในสวนที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงตั้งแต่ต้นจนจบและเต็มไปด้วยสีสันและรสชาติ มีแคลอรี่น้อยกว่า 400 แคลอรี่เช่นกัน! หากคุณต้องการหม้อหนึ่งจานที่อร่อยสุขภาพดีและเตรียมง่ายนี่เป็นจานที่ควรลอง

สูตร: ผอม

19. บวบฤดูร้อนสควอชและสลัดมะเขือเทศ

สูตรสลัดนี้แน่นอนว่าจะได้รับความนิยมที่โต๊ะอาหารค่ำหรือที่ Cookouts กลางแจ้งของคุณ มันเต็มไปด้วยรสชาติด้วยสควอชและซัมเมอร์สควอชและมะเขือเทศเชอรี่เพิ่มรสชาติให้ นอกจากนี้ยังมีโหระพาและใบโหระพาที่คุณสามารถได้รับจากสวนสมุนไพรของคุณและน้ำสลัดรสเยี่ยมที่ทำจากน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์

สูตร: lowcarbyum

20. มะเขือเทศมะเขือม่วงและบวบอบ

อาหารจานนี้อร่อยและทำง่าย มันเต็มไปด้วยบวบมะเขือยาวและมะเขือเทศจากสวนของคุณและราดด้วยพาร์เมซานแสนอร่อยน้ำสลัดใบโหระพาและผักชีฝรั่ง ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมพร้อมสำหรับเตาอบจากนั้นอบประมาณ 45 นาที มันเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารจานหลักใด ๆ และจะดีสำหรับอาหารมื้อค่ำที่คุณเข้าร่วมในฤดูร้อนนี้

สูตรอาหาร: wellplated