คุกกี้น้ำตาลมักเป็นที่โปรดปรานในเทศกาลอีสเตอร์ในบ้านของฉัน ฉันทำคุกกี้น้ำตาลทุกวันหยุดและมักจะทำคุกกี้น้ำตาลธรรมดาที่มีน้ำตาลและโรย
ในปีนี้ฉันต้องการเพิ่มเกมของฉันเพียงเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลองตกแต่งรูป fondant แทนการทำน้ำแข็งแบบธรรมดาและโรยหน้าไป
คุกกี้น้ำตาลอีสเตอร์แสนสนุกเหล่านี้มีการตกแต่งด้วยไข่ไก่และไข่ไก่ที่จะนำรอยยิ้มมาฉลองเทศกาลอีสเตอร์ของคุณ ใช้พวกเขาเพื่อเติมตะกร้า DIY อีสเตอร์ที่คุณชื่นชอบ!
สูตรคุกกี้น้ำตาลคืออะไร
สำหรับคุกกี้น้ำตาลไข่อีสเตอร์เหล่านี้คุณใช้สูตรคุกกี้น้ำตาลที่คุณชื่นชอบ นี่คือสิ่งที่ดีจริงๆที่ Desserts สำหรับสองคน คุณสามารถทำให้มันเป็นรอยขีดข่วนใช้ผสมหรือแม้แต่ใช้คุกกี้น้ำตาลแช่เย็นที่คุณหั่นและอบ
ไม่ว่าสูตรคุกกี้น้ำตาลที่คุณชื่นชอบคืออะไรใช้มัน สูตรนี้ใช้สำหรับทำน้ำแข็งและตกแต่งโดยใช้ fondant
คุณติด Fondant บนคุกกี้ได้อย่างไร
หาก fondant ของคุณไม่เกาะติดกับคุกกี้น้ำค้างแข็งคุณสามารถเพิ่มน้ำอุ่นเล็กน้อย ใช้แปรงขนมปัดน้ำอุ่น (ไม่ร้อน) ลงบนด้านหลังของ fondant และควรติดกับคุกกี้ที่ทำจากเปลือกน้ำfroาล
คุกกี้น้ำตาลมีการฝอยติดทนนานเท่าไร
ขึ้นอยู่กับสูตรคุกกี้น้ำตาลที่คุณใช้คุกกี้น้ำตาลวันอีสเตอร์ที่มี fondant ควรใช้เวลานานถึงสองสัปดาห์หรือมากกว่านั้น คุณสามารถตรึงสิ่งเหล่านี้เพื่อใช้ในภายหลังหรือหากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟพวกเขาในเทศกาลอีสเตอร์เพียงแค่อบและตกแต่งในคืนก่อนถ้าคุณต้องการรสชาติที่สดใหม่ที่สุด
ฉันสามารถสร้าง Fondant ด้วยตัวเองได้หรือไม่
ใช่ คุณสามารถทำ fondant ของคุณเองได้อย่างแน่นอนถ้าคุณต้องการ มีสูตร fondant ที่แตกต่างกันมากมายและส่วนใหญ่ใช้ส่วนผสมเช่น:
- มาร์ชเมลโลว์
- น้ำเชื่อมข้าวโพด
- กลีเซอรีนเจล
- น้ำตาล
หรือคุณสามารถซื้อ fondant ได้ มันไม่แพงเลยและถ้าคุณต้องการสีที่แตกต่างคุณสามารถซื้อ fondant สีขาวและใช้สีผสมอาหารเพื่อทำสีด้วยตัวคุณเอง
คุณสีสีขาว Fondant ได้อย่างไร
แยก fondant เป็นชิ้น ๆ ที่คุณต้องการสี จากนั้นเติมสีผสมอาหารที่คุณต้องการและนวดจนเข้ากันดี ฉันแนะนำให้ใส่ถุงมือพลาสติกเพราะสีอาหารจะเปื้อนมือคุณ
อีสเตอร์เจี๊ยบและคุกกี้น้ำตาลไข่
เริ่มต้นด้วยสูตรที่คุณชื่นชอบสำหรับคุกกี้น้ำตาลหรือใช้สิ่งนี้จาก dessertsfortwo
ส่วนผสม:
สำหรับการตกแต่ง:
- ½แท่งเนยนิ่ม
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
- 1-2 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง ของนม
- สีผสมอาหารเจลสีฟ้า
- 2-3 ออนซ์ ของ fondant สีเหลือง
- 1 ออนซ์ ของส้ม fondant
- 3-4 ออนซ์ ของ fondant สีขาว
Yields: คุกกี้หนึ่งโหล
คำแนะนำสูตร:
เตรียมแป้งสำหรับคุกกี้น้ำตาลของคุณตามทิศทางสูตรของคุณ
แผ่แป้งออกจนหนาประมาณ¼นิ้ว ตัดรูปทรงไข่ 12 ชิ้นโดยใช้มีดคัตเตอร์รูปไข่ (ความสูงประมาณ 3 นิ้วและ 2 นิ้วที่จุดที่กว้างที่สุด)
อบตามคำแนะนำของสูตรและอนุญาตให้เย็น
ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตีเนยน้ำตาลไอซิ่งและนมให้เข้ากัน ส่วนผสมเหล่านี้จะทำให้บัตเตอร์ครีมของคุณ
เมื่อส่วนผสมเข้ากันได้ดีและเนียนแล้วให้เพิ่มสีผสมอาหารเจลสีน้ำเงินและผสมจนสีอ่อนสนิท
ใช้ไม้พายชดเชยเพื่อน้ำค้างแข็งแต่ละคุกกี้
แผ่ออกสีเหลือง fondant ของคุณเพื่อให้¼ของนิ้วหนา ใช้เครื่องตัดคุกกี้แบบวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว (เราใช้ด้านล่างของปลายน้ำแข็งขนาดใหญ่) เพื่อตัดวงกลม 18 วง
ตัดครึ่งวงกลม 6 แฉกของคุณออกครึ่งหนึ่ง
วางวงกลม fondant หนึ่งวงและครึ่งวงกลมขึ้นไปด้านบนของคุกกี้น้ำค้างแข็งของคุณ
แผ่ออกเป็น 12 ทรงกลมเล็ก ๆ จาก fondant สีส้มของคุณ แผ่แต่ละอันและชี้ปลายด้านหนึ่ง สิ่งเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นจงอยปากไก่ของคุณ
กดปากหนึ่งอันที่กลางหัวไก่ของคุณ
แผ่ออกสีขาวของคุณ fondant ดังนั้นประมาณ that's ของนิ้วหนา ตัดรูปร่างไข่ 12 ชิ้นด้วยเครื่องตัดคุกกี้แบบเดียวกับที่คุณใช้ในการตัดคุกกี้
ตัดส่วนบนของไข่ fondant แต่ละอันด้วยมีดปอกเปลือก ตัดรูปร่างรูปสามเหลี่ยมที่ด้านบนของส่วนไข่แล้ววางหนึ่งที่ด้านบนของแต่ละคุกกี้ ให้บริการและสนุก!
ตรึงสูตรนี้:
บัตรสูตรพิมพ์ได้:
ผลตอบแทน: 12 คุกกี้สนุกสูตรอีสเตอร์เจี๊ยบและไข่คุกกี้น้ำตาล
พิมพ์อบคุกกี้น้ำตาลอีสเตอร์ง่ายๆด้วยการตกแต่งของเจี๊ยบและไข่ คุกกี้น้ำตาลง่าย ๆ ด้วยการตกแต่ง fondant ง่ายเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองฤดูใบไม้ผลิ
เตรียมเวลา 5 นาที ปรุงเวลา 15 นาที รวมเวลา 20 นาทีส่วนผสม
- ½แท่งเนยนิ่ม
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
- 1-2 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง ของนม
- สีผสมอาหารเจลสีฟ้า
- 2-3 ออนซ์ ของ fondant สีเหลือง
- 1 ออนซ์ ของส้ม fondant
- 3-4 ออนซ์ ของ fondant สีขาว
คำแนะนำ
- เตรียมแป้งสำหรับคุกกี้น้ำตาลของคุณตามทิศทางสูตรของคุณ
- แผ่แป้งออกจนหนาประมาณ¼นิ้ว ตัดรูปทรงไข่ 12 ชิ้นโดยใช้มีดคัตเตอร์รูปไข่ (ความสูงประมาณ 3 นิ้วและ 2 นิ้วที่จุดที่กว้างที่สุด)
- อบตามคำแนะนำของสูตรและอนุญาตให้เย็น
- ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตีเนยน้ำตาลไอซิ่งและนมให้เข้ากัน ส่วนผสมเหล่านี้จะทำให้บัตเตอร์ครีมของคุณ
- เมื่อส่วนผสมเข้ากันได้ดีและเนียนแล้วให้เพิ่มสีผสมอาหารเจลสีน้ำเงินและผสมจนสีอ่อนสนิท
- ใช้ไม้พายชดเชยเพื่อน้ำค้างแข็งแต่ละคุกกี้
- แผ่ออกสีเหลือง fondant ของคุณเพื่อให้¼ของนิ้วหนา ใช้เครื่องตัดคุกกี้แบบวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว (เราใช้ด้านล่างของปลายน้ำแข็งขนาดใหญ่) เพื่อตัดวงกลม 18 วง
- ตัดครึ่งวงกลม 6 แฉกของคุณออกครึ่งหนึ่ง
- วางวงกลม fondant หนึ่งวงและครึ่งวงกลมขึ้นไปด้านบนของคุกกี้น้ำค้างแข็งของคุณ
- แผ่ออกเป็น 12 ทรงกลมเล็ก ๆ จาก fondant สีส้มของคุณ แผ่แต่ละอันและชี้ปลายด้านหนึ่ง สิ่งเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นจงอยปากไก่ของคุณ
- กดปากหนึ่งอันที่กลางหัวไก่ของคุณ
- แผ่ออกสีขาวของคุณ fondant ดังนั้นประมาณ that's ของนิ้วหนา ตัดรูปร่างไข่ 12 ชิ้นด้วยเครื่องตัดคุกกี้แบบเดียวกับที่คุณใช้ในการตัดคุกกี้
- ตัดส่วนบนของไข่ fondant แต่ละอันด้วยมีดปอกเปลือก ตัดรูปร่างรูปสามเหลี่ยมที่ด้านบนของส่วนไข่แล้ววางหนึ่งที่ด้านบนของแต่ละคุกกี้ ให้บริการและสนุก!
ข้อมูลโภชนาการ:
Yield:
12ขนาดที่ให้บริการ:
1 คุกกี้ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 333 ไขมันทั้งหมด: 16.1g ไขมันอิ่มตัว: 9.9g โคเลสเตอรอล: 75mg โซเดียม: 214mg คาร์โบไฮเดรต: 46.7g ไฟเบอร์: 0.3.7 น้ำตาล: 37gg โปรตีน: 1.7g ©วาเนสซ่า Beaty ประเภท อาหาร: อเมริกัน / ประเภท: สูตร