อาหารอิตาเลียนเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันซึ่งเป็นสาเหตุที่ฉันตื่นเต้นเมื่อฉันพบสูตรพาสต้าเพสโต้ที่ยิ่งใหญ่นี้ด้วยหอย

นี่คือหนึ่งในอาหารอิตาเลียนที่ง่ายที่สุดที่คุณเคยทำและมีรสชาติที่ดีขอบคุณไวน์ขาวแห้งเนยและกานพลูท่ามกลางส่วนผสมที่แสนอร่อยอื่น ๆ สุจริตคุณจะคิดว่าคุณกำลังรับประทานอาหารในร้านอาหารอิตาเลียนแฟนซีเมื่อคุณทำสิ่งนี้

ฉันทำเพื่อครอบครัวของฉันเมื่อเร็ว ๆ นี้และพวกเขาก็รักมัน - แม้แต่ผู้ที่เลือกกินของฉันก็ทำความสะอาดจานของพวกเขา!

อาหารจานนี้ใช้เวลาทำเสร็จประมาณครึ่งชั่วโมงเท่านั้นซึ่งเหมาะสำหรับอาหารอิตาเลียนต้นตำรับ หากคุณไม่ชอบหอยคุณสามารถทิ้งพวกนั้นหรืออาจจะแทนกุ้ง แต่หอยจะให้รสชาติพาสต้าที่ยอดเยี่ยมจริงๆ

มันง่ายมากเช่นกัน มีมือจริงน้อยมากในการปรุงอาหารที่จำเป็น คุณเพิ่งทำพาสต้าของคุณจากนั้นรวบรวมเพสโต้และหอยของคุณ ง่ายและอร่อยมาก ฉันทำอย่างนี้กับหนึ่งในสลัดฤดูร้อนที่ชื่นชอบและมันเป็นอาหารที่ดี คุณสามารถเพิ่มม้วนหรือขนมปังกระเทียม

หากคุณไม่เคยปรุงอาหารด้วยหอยให้สังเกตว่าเมื่อปรุงอาหารคุณจะเปิดเฉพาะที่ หอยที่ไม่เปิดไม่ดีดังนั้นคุณจะต้องทิ้งสิ่งที่ปิดไว้เมื่อส่วนที่เหลือของพวกเขาสุก

สิ่งนี้ทำให้การรู้ว่าคุณได้รับหอยมาจากไหน หากคุณสามารถทำให้มันสดใหม่ได้ดียิ่งขึ้น แต่มันจะใช้ได้ดีกับหอยที่คุณหยิบขึ้นมาที่ร้านขายของชำของคุณ

และเนื่องจากอาหารทั้งหมดใช้เวลาเตรียมอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงเท่านั้นคุณควรวางแผนของหวานที่ยอดเยี่ยมหลังจากนั้นเช่นเดียวกับ Nutella ยัดไส้ผมบลอนด์ พวกเขาเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวด้วย

เริ่มต้นด้วยวัตถุดิบสดใหม่สำหรับอาหารอร่อยที่สุด

ทำเพสโต้สดของคุณเองสำหรับจานนี้

ปรุงหอยจนกระทั่งสุก - ทิ้งสิ่งที่ไม่เปิดในระหว่างการปรุงอาหาร

ผสมพาสต้าเพสโต้และหอยเข้าด้วยกันเพื่ออาหารอิตาเลียนแสนอร่อยและแท้ๆ

Yield: 4 เสิร์ฟ

สปาเก็ตตี้เพสโต้สูตรหอย

พิมพ์

อาหารอิตาเลียนเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันซึ่งเป็นสาเหตุที่ฉันตื่นเต้นเมื่อฉันพบสูตรพาสต้าเพสโต้ที่ยิ่งใหญ่นี้ด้วยหอย นี่คือหนึ่งในอาหารอิตาเลียนที่ง่ายที่สุดที่คุณเคยทำและมีรสชาติที่ดีขอบคุณไวน์ขาวแห้งเนยและกานพลูท่ามกลางส่วนผสมที่แสนอร่อยอื่น ๆ

เตรียมเวลา 10 นาที ปรุงเวลา 20 นาที รวมเวลา 30 นาที

ส่วนผสม

• 8 ออนซ์ สปาเก็ตตี้ (250 กรัม)
• 10 ออนซ์ (300 กรัม) หอยสดหรือแช่แข็งในเปลือก
• 2 ช้อนโต๊ะต่อวินาที ของเนย
• ไวน์ขาวแห้งหรือน้ำ½ถ้วย
• โหระพา 1 ถ้วย
• 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
• น้ำมันมะกอก 2/3 ถ้วย
• 3 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง ของน้ำมะนาว
• พาร์เมซัน½ถ้วย
• หยิกสะเก็ดพริก
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

1. ทำสปาเก็ตตี้ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
2. ในขณะเดียวกันทำเพสโต้อย่างรวดเร็วโดยการผสมโหระพา, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, พาร์เมซันและสะเก็ดพริก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
3. ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหอยและเทลงในไวน์ขาวหรือน้ำ ปกคลุมทะที่มีฝาปิดและปล่อยให้หอยเปิดขึ้น ผ่านหอยใด ๆ ที่ถูกปิด
4. เพิ่มพาสต้าลงในกระทะเทเพสโต้โหระพาลงไปด้านบนแล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟทันที

ข้อมูลโภชนาการ:

Yield:

4

ขนาดที่ให้บริการ:

7 ออนซ์ (200 กรัม)
ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 582 ไขมันทั้งหมด: 43.8g ไขมันอิ่มตัว: 10.2g โคเลสเตอรอล: 88mg โซเดียม: 429mg คาร์โบไฮเดรต: 33.1g ไฟเบอร์: 0.2g น้ำตาล: 0.1g โปรตีน: 17.4 กรัม© Vanessa Beaty ประเภท อาหาร: อิตาลี

สูตรโดยทีมงาน DIYnCrafts

สูตรไข่มังกรปีศาจที่น่ากลัวและอร่อย

สูตรบาร์บีคิวมีทโลฟแสนอร่อยเคลือบ

กระเทียม Parmesan Spears หน่อไม้ฝรั่ง

สูตรทาร์ตฤดูใบไม้ร่วงแสงและเป็นขุย

สูตรคุกกี้ฟักทองแสนอร่อย In ทันเวลาตก!

สูตรพิซซ่ามัมมี่ที่สนุกและอร่อย