ฉันรักสูตรง่ายๆ สูตรอาหารที่ฉันสามารถทำในระหว่างสัปดาห์เมื่อมันยุ่งจนฉันแทบจะไม่มีเวลาทำอาหาร สูตรหม้อตุ๋นไก่ Enchilada ง่าย ๆ นี้เป็นหนึ่งในนั้น หม้อตุ๋นนี้ใช้เวลาเพียงประมาณหนึ่งชั่วโมงจากจุดเริ่มต้นจนเสร็จและเป็นที่ชื่นชอบของฝูงชน ครอบครัวของฉันชอบมัน - และฉันมีคนชอบกินมากในบ้านของฉัน!
คุณต้องทำ Enchilada Casserole อย่างไร
รายการส่วนผสมของหม้อตุ๋นแสนอร่อยนี้รวมถึง:
- ไก่
- ชีส
- ตอติลญ่า
- ซอส Enchilada
- ปรุงรส
ฉันสามารถทดแทนส่วนผสมในสูตรนี้สำหรับไก่ Enchilada Casserole ได้ไหม?
- คุณสามารถ. บางส่วนของการทดแทน Enchilada ที่ฉันชอบคือ:
- Zucchini Tortillas - ใช้ tortillas zucchini แบบโฮมเมดแทนแป้ง tortillas เพื่อประหยัดไขมันและแคลอรี่
- Taco Sauce - หากคุณไม่มีซอส Enchilada คุณสามารถใช้แทนซอส Taco แทนได้
- เนื้อวัว - ถ้าต้องการคุณสามารถใช้เนื้อดินหรือเนื้อวัวบดแทนไก่ได้
- Toppings - ใช้รสชาติที่คุณชื่นชอบเช่น guacamole โฮมเมดหรือครีมเปรี้ยว
ไก่ Enchilada Casserole นานแค่ไหน?
ในบ้านของฉันหม้อปรุงไก่ enchilada นี้ไม่แม้แต่จะทำในวันถัดไป อย่างไรก็ตามหากคุณมีที่เหลือคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามวันหรือในช่องแช่แข็งนานถึงหกเดือน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดฝาหม้ออย่างแน่นหนาเพื่อป้องกันไม่ให้กลิ่นตู้เย็นและช่องแช่แข็งอื่น ๆ อันที่จริงนี่เป็นหนึ่งในสูตรหม้อตุ๋นตู้แช่แข็งที่ฉันชื่นชอบเพราะมันเก็บได้ดีในตู้แช่แข็ง
คุณอุ่น Enchilada Casserole อย่างไร?
สูตรหม้อตุ๋นไก่ Enchilada นี้เป็นวิธีที่ง่ายสำหรับผู้ที่มีงานยุ่งในช่วงสุดสัปดาห์ แต่ถ้าคุณต้องการที่จะทำล่วงหน้าและแช่แข็งมันก็ใช้ได้เหมือนกัน ในการอุ่นเครื่องนำออกจากตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้อุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิห้อง
จากนั้นเพียงแค่ติดมันในเตาอบและทำตามคำแนะนำสูตรสำหรับการอบ หากคุณอบมันแล้วเพียงแค่เสิร์ฟหรือสองในไมโครเวฟเพื่ออุ่น
กับข้าวไก่ Enchilada สูตรที่ดีที่สุดกับข้าวอะไร?
คุณไม่ต้องการอะไรเลยที่จะไปพร้อมกับหม้อตุ๋นของ Enchilada นี้เพื่อทำเป็นอาหาร มันมีทุกอย่างที่คุณต้องการ แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มบางด้านคุณสามารถทำได้อย่างแน่นอน
ฉันจะไปกับการเตรียมสลัดบางประเภทหรืออาจทำหน้าที่ฟลอร่าถั่วดำเป็นอาหารจานในขณะที่คุณรอหม้อปรุงอาหารเพื่อปรุงอาหาร
สูตรวิดีโอ
บัตรสูตรพิมพ์ได้
ผลตอบแทน: 8 เสิร์ฟสูตรไก่หม้อ Enchilada แสนอร่อย
พิมพ์สูตรง่ายๆสำหรับหม้อตุ๋น Enchilada ที่ทำให้มื้อกลางสัปดาห์สมบูรณ์แบบ ไก่, ตอร์ตียา, ซอสเอนชิลาดาและชีส
เตรียมเวลา 10 นาที ปรุงเวลา 40 นาที รวมเวลา 50 นาทีส่วนผสม
- ไก่สับละเอียด 1 ถ้วย
- ชีสขูดฝอย 2 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ ของพริกดองสับ
- ผักชีสด cooked ถ้วยสุก
- ถั่ว 1 กระป๋อง
- 6 แป้ง tortillas
- 14 ออนซ์ ซอส Enchilada (400 กรัม)
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 180C / 350F
- รวมไก่สับกับพริกและผักชี
- กระจายซอสบางส่วนที่ด้านล่างของจานหม้อปรุงอาหาร ตัดตอร์ตียาครึ่งและเลเยอร์สักสองสามอันเพื่อปกปิดก้นกระทะ
- เพิ่มส่วนผสมไก่ด้านบนด้านบนด้วยถั่วและโรยชีสมากกว่า ทำซ้ำเลเยอร์ทั้งหมดอีกครั้งจากนั้นครอบคลุมหม้อปรุงอาหารด้วยแผ่นตอร์ตียาที่เหลือเพิ่มซอสและชีสโรยด้านบน
- นำเข้าอบประมาณ 40-45 นาที เสิร์ฟพร้อมผักชีสดและอะโวคาโดหั่นบาง ๆ
ข้อมูลโภชนาการ:
Yield:
8 เสิร์ฟขนาดที่ให้บริการ:
7 ออนซ์ (200 กรัม)ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 410 ไขมันทั้งหมด: 20 กรัมไขมันอิ่มตัว: 8g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 9g โคเลสเตอรอล: 64 มก. โซเดียม: 1164 มก. คาร์โบไฮเดรต: 36 กรัมไฟเบอร์: 4 กรัมน้ำตาล: 7 กรัมโปรตีน: 23g อาหารจานหลัก