สูตรซุปมันฝรั่งสูตร นี้เป็นสูตรครีมง่าย ๆ ที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูหนาวเย็น มันฝรั่ง, หัวหอม, สมุนไพรและส่วนผสมลับ - ครีมชีส - ทำให้มื้อนี้เป็นมื้อที่คุณจะต้องสืบทอดรุ่นต่อรุ่น พร้อมในภายใต้หนึ่งชั่วโมงสูตรนี้เป็นซุปโฮมเมดที่ดีสำหรับคุณแม่ไม่ว่าง

สุดยอดซุปมันฝรั่งแสนอร่อยชิ้นนี้ด้วยเชดดาร์หั่นฝอยหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเบคอนที่บี้เพื่อรสชาติที่มากขึ้น!

สูตรซุปมันฝรั่ง Cheesy

ฉันจำวันที่หิมะตกที่หนาวจัดได้เมื่อชามซุปเป็นสิ่งเดียวที่จะทำให้คุณอบอุ่น คุณยายของฉันทำซุปมันฝรั่งแบบคลาสสิกที่ยอดเยี่ยมที่ฉันชอบ แต่ในฐานะที่เป็นผู้ใหญ่ฉันไม่สามารถทำซ้ำรสชาติได้ สูตรนี้เป็นสูตรที่ง่ายมาก ๆ ในขณะที่พาฉันกลับไปสู่ความทรงจำวัยเด็กอันแสนวิเศษเหล่านั้น การเพิ่มครีมชีสไม่เพียงแค่เพิ่มความข้น แต่ยังเพิ่มรสชาติที่ช่วยให้ผู้ชนะในครัว

คุณสามารถตรึงซุปมันฝรั่ง

หากคุณเคยทำซุปเป็นชุดซึ่งมากไปหน่อยที่จะบริโภคในมื้อเดียวคุณอาจสนใจแช่แข็งอาหารที่เหลือ บางทีคุณอาจต้องการเตรียมอาหารล่วงหน้าเพื่อให้ได้รับความร้อนอย่างรวดเร็วในเวลาเย็น ไม่ว่าเหตุผลของคุณคืออะไรคุณสามารถตรึงซุปมันฝรั่งสำหรับมื้ออาหารในอนาคตได้อย่างง่ายดาย

• เก็บในตู้แช่แข็งที่ทิ้งไว้อย่างน้อย 1/2″ -1″ ห้องที่ด้านบนของภาชนะเพื่อขยาย
• ติดฉลากภาชนะด้วยชื่อสูตรวันที่ทำและคำแนะนำในการอุ่น
• ย้ายซุปไปที่ตู้เย็น 24 ชั่วโมงก่อนที่คุณต้องการเสิร์ฟเพื่อละลายและอุ่นในเตาตั้งพื้น
• หากคุณวางแผนที่จะให้ความร้อนโดยตรงจากช่องแช่แข็งเริ่มละลายในไมโครเวฟในการตั้งค่าความร้อนต่ำสุดหรือการตั้งค่าการละลายน้ำแข็งก่อนที่จะกวนและความร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ

เคล็ดลับในการผสมซุปร้อนๆ

ตามที่คุณเห็นสูตรด้านล่างจะระบุว่าคุณต้องผสมผสานผักเพื่อให้เป็นซุปครีมที่เนียน สำหรับทุกคนที่ทำซุปร้อนๆที่ต้องราบรื่นคุณรู้ว่านี่ไม่ใช่งานง่าย มีเพียงสองวิธีที่ปลอดภัยในการผสมส่วนผสมในซุปร้อนๆ

1. ส่วนผสมทั้งหมดให้เย็นสนิทก่อนที่จะวางในเครื่องปั่นเพื่อน้ำซุปข้นแล้วรวมและอุ่นบนเตาตั้งพื้นถึงอุณหภูมิที่ต้องการ
2. ใช้เครื่องปั่นแบบแช่ในหม้อซุปเพื่อการผสมที่ปลอดภัยในขณะที่ยังอุ่นหรือทำอาหาร

ความหลากหลายของซุปมันฝรั่งแบบเก่า

ในขณะที่ฉันพบสูตรน้ำซุปมันฝรั่งสูตรนี้เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดสำหรับรสชาติของฉันคุณอาจต้องการใช้ความหลากหลายของสูตรนี้เพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติหรือผสมเพียงเล็กน้อย เนื่องจากมันฝรั่งเป็นอาหารที่หลากหลายมากในตู้กับข้าวจึงเป็นที่ชัดเจนว่าคุณสามารถทำซุปนี้ให้เป็นเอกลักษณ์ด้วยการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อย

• ผสมในครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วยควบคู่กับครีมชีส
• ปรุงหัวหอมด้วยไขมันเบคอนเพื่อเพิ่มความมีชีวิตชีวา
• ย่างแครอทหัวหอมและมันฝรั่งในเตาก่อนเพิ่มซุป
• รวมถึงกระเทียมคั่วที่บดหรือสับ
• แทนที่ครึ่งหนึ่งของนมด้วยครีมหนัก
• หั่นลูกเต๋าแฮมและผสมลงในซุป
• รวมถึงเชดดาร์ชีสหั่นฝอย 1/2 ถ้วยตวงในเวลาทำอาหาร 10 นาทีสุดท้าย

สูตรซุปอุ่น ๆ เพิ่มเติม

ฉันต้องยอมรับว่าทันทีที่ฉันรู้สึกว่ามีอากาศสดชื่นอยู่ข้างนอกนิดหน่อยฉันก็เริ่มวางแผนมื้ออาหารรอบ ๆ ซุปที่เราสามารถเพลิดเพลินได้ สูตรน้ำซุปมันฝรั่งที่วิเศษเป็นหนึ่งในมาตรฐานที่ฉันมักจะมีในเมนูรายเดือนของฉัน แต่มีคนอื่น ๆ ที่เรายังสนุกกับการให้บริการ ไม่ว่าครอบครัวของคุณจะต้องการอะไรที่เต็มไปด้วยผักเนื้อสัตว์มากมายหรืออะไรก็ได้ที่มีเครื่องเทศบางรายการด้านล่างมีซุปให้ทุกคนในครอบครัวของคุณเพลิดเพลิน

• สูตรซุปมะเขือเทศแบบโฮมเมด
• สูตรซุปบร็อคโคลี่
• สูตรซุปเบอร์เกอร์ชีส
• Crockpot สูตรอาหารแต่งงานซุปอิตาลี
• โอลีฟการ์เด้นไก่สูตรซุป Gnocchi
• สูตรอาหารไก่ตุ๋น

ส่วนผสมสำหรับซุปมันฝรั่ง

• หัวหอม
• แครอท
• มันฝรั่ง
• น้ำซุป
• ไธม์
• เนย
• แป้ง
• นม
• ครีมชีส
• กลีบกระเทียม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ตัวเลือก: เบคอน crumbled สุกเชดดาร์ชีสขูดฝอยและหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือหัวหอมสีเขียว

วิธีการทำวิดีโอสูตรซุปมันฝรั่งและการ์ดสูตรที่พิมพ์ได้

เริ่มต้นด้วยการเตรียมผักทั้งหมดดังนั้นขั้นตอนต่อไปนี้จะง่ายต่อการจัดการ ปรุงหัวหอมและแครอทใน stockpot ขนาดใหญ่จนนุ่มก่อนที่จะเพิ่มในมันฝรั่ง, โหระพา, กระเทียมและน้ำซุป ปรุงอาหารตามคำแนะนำจนถึงเวลาที่จะทำให้รูส์หนา ในกระทะที่แยกต่างหากปรุงเนยและแป้งเพื่อสร้างรูส์และผสมในนมและครีมชีสจนข้น ในขณะที่นี่คือหนาคุณจะผสมผสานผักของคุณโดยใช้เครื่องปั่นแช่ รวมผักและซอสครีมพร้อมกับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวสักครู่เพื่อผสมผสานรสชาติ เสิร์ฟตามต้องการด้วยท็อปปิ้งที่เหมาะสม

ผลตอบแทน: 4

สูตรซุปมันฝรั่ง Cheesy

พิมพ์

สูตรซุปมันฝรั่งสูตร นี้เป็นสูตรครีมง่าย ๆ ที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูหนาวเย็น มันฝรั่ง, หัวหอม, สมุนไพรและส่วนผสมลับ - ครีมชีส - ทำให้มื้อนี้เป็นมื้อที่คุณจะต้องสืบทอดรุ่นต่อรุ่น

เตรียมเวลา 10 นาที ปรุงเวลา 30 นาที รวมเวลา 40 นาที

ส่วนผสม

• 1 หัวหอมสีขาวขนาดกลางสับ;
• 2 แครอทสับ;
• 5-6 มันฝรั่งปอกเปลือกและคีบ
• น้ำซุป 400 มล. (13.5 ออนซ์)
• โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา;
• เนย 1/3 ถ้วย;
• แป้ง 1/3 ถ้วย;
• นม 2 ถ้วย;
• ครีมชีส½ถ้วย;
• 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด

คำแนะนำ

1. ความร้อนน้ำมันพืชบางส่วนผ่านความร้อนปานกลางและเพิ่มหัวหอมสับและแครอท ผัดประมาณ 10 นาทีจากนั้นใส่กระเทียมโหระพาแห้งมันฝรั่งและน้ำซุป
2. ครอบคลุมและปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะสุกเต็มที่
3. ในขณะเดียวกันก็ละลายเนยด้วยความร้อนปานกลางเพิ่มแป้งและคนด้วยช้อน รวมกับครีมชีส เริ่มเพิ่มนมลงในแป้งสาลีขณะที่ตีอย่างต่อเนื่อง
4. ลดความร้อนและปล่อยให้ซอสปรุงอาหารจนข้น (ประมาณ 7-10 นาที)
5. ผสมผสานผักที่ปรุงสุกแล้วจนเนียนและรวมกับซอสครีม
6. เสิร์ฟพร้อมกับเบคอนกรุบชีสและหัวหอมหั่นบาง ๆ

หมายเหตุ

โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีส, เบคอนบี้และหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ข้อมูลโภชนาการ:

Yield:

4

ขนาดที่ให้บริการ:

1
ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 599 ไขมันทั้งหมด: 28g ไขมันอิ่มตัว: 17g ไขมันทรานส์: 1g ไขมันไม่อิ่มตัว: 9g โคเลสเตอรอล: 79mg โซเดียม: 316mg คาร์โบไฮเดรต: 75g คาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 0g ไฟเบอร์: 7g น้ำตาล: 6g น้ำตาลแอลกอฮอล์ 6 กรัม Vanessa Beaty ประเภท อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: อาหาร