ในร้านอาหารฟาสต์ฟูดทุกแห่งฉันต้องยอมรับว่าเคเอฟซีเป็นยาเลือก (ความผิด) ของฉันเสมอ เพื่อนของฉันมักจะหัวเราะเยาะฉันเสมอเพราะถึงแม้จะมีไก่กรอบอร่อย ส่งถังสลัดที่มีรสหวานสลวยกรุบกรอบมาให้ฉันในสวรรค์! ฉันทำโคลสลอว์ที่บ้านมากมายและฉันสนุกกับการให้บิดและรูปแบบของตัวเอง (เช่นโยเกิร์ตแทนมายอเพื่อเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ) แต่เมื่อพูดถึงการสร้างคลาสสิกเคเอฟซีใหม่
today จนกระทั่งวันนี้!
มีคนใจดีและยอดเยี่ยมมากพอที่จะตอบคำอธิษฐานของฉันและโพสต์สูตรอาหารที่แท้จริง และมันวิเศษมาก อย่างจริงจัง. มันรสชาติดีเหมือนกัน!
ไม่ว่าคุณจะเสิร์ฟหมูที่ถูกดึงหรือย่างเบอร์เกอร์แสนอร่อยบนบาร์บีคิวไม่มีใครสามารถปฏิเสธพลังของโคลสลอว์ในฐานะที่มาพร้อมกับความสมบูรณ์แบบ และตอนนี้คุณมีสูตรถ้าไม่มีอะไรที่คุณไม่ชอบเกี่ยวกับมันจากเคเอฟซี (หวานเกินไปหรือเค็มไม่พอ ฯลฯ ) คุณสามารถปรับแต่งได้ตามที่คุณต้องการเพื่อผลิต จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับรสนิยมของคุณ
ทิศทางวิดีโอ:
วิดีโอโดย Crouton Crackerjacks Youtuber
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
- กะหล่ำปลี 1 หัวปานกลาง
- 1 แครอท
- หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะสับละเอียด
- มายองเนส ถ้วย
- น้ำตาลทราย ถ้วย
- นม ถ้วย
- butter ถ้วย buttermilk *
- น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเล asp ช้อนชา
- พริกไทยดำ ช้อนชา
* Buttermilk ไม่สามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางในโลกเช่นเดียวกับในสหรัฐอเมริกาดังนั้นหากคุณไม่มีคุณสามารถใช้หนึ่งในสามตัวเลือกนี้ (ตัวเลือกแรกคือตัวเลือกที่ดีที่สุด ในความเห็นของฉัน):
- เทน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะลงในถ้วยตวงเติมให้ถึงบรรทัดหนึ่งถ้วยคนให้เข้ากันแล้วนั่งประมาณห้านาทีก่อนการใช้งาน
- เพิ่มนม ถ้วยลงใน ถ้วยโยเกิร์ตแบบไม่หวานและคนให้เข้ากัน
- ผสมครีมและน้ำเท่ากัน
เพิ่มการวัดเดียวกันของถ้วยตัวสำรอง substitute.
วิธีนี้ง่ายพอที่จะสับกะหล่ำปลีและแครอทและทำ blitz ในเครื่องเตรียมอาหาร (ถ้าคุณไม่มีเครื่องจักรที่มีประโยชน์นี้คุณก็สามารถสับมันด้วยมีดได้) และผสม มันขึ้นมาในชาม ในชามแยกต่างหากรวมส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำตาลละลาย wh a ปัดจะทำให้คุณดีที่นี่ จากนั้นคุณสามารถเทน้ำสลัดทับกะหล่ำปลีแล้วกระจายให้ทั่ว คลุมชามด้วยพลาสติกและปล่อยให้นั่งในตู้เย็นค้างคืนก่อนเสิร์ฟ ผู้คนไม่ได้ตระหนักถึงกฎโกลเด้นโกลเด้นเสมอคุณจะต้องให้เวลากับรสชาติที่จะแต่งงานและเพื่อให้ครีมคงตัว ฉันจะคุ้มค่ากับการรอคอยฉันสัญญา!
คุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีได้อย่างง่ายดายจริง ๆ เพียงแค่จากเศษอาหารที่เหลือดังนั้นถ้าคุณวางแผนที่จะทำต้นโคลสลอว์มากขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้อาจเป็นเวลาที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นการเติบโตของคุณเอง
