หากคุณเคยใช้เวลามากที่ IKEA คุณรู้ว่ามีสองสิ่งที่ทำให้พวกเขาเป็นที่นิยม - เฟอร์นิเจอร์ราคาถูกและลูกชิ้นสวีเดนแสนอร่อย หากคุณเคยชิมลูกชิ้นสวรรค์เหล่านั้นคุณก็รู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน
ฉันเสียใจที่ต้องบอกว่าฉันมีโอกาสได้ลองลูกชิ้น IKEA เพียงครั้งเดียวและฉันรอคอยที่จะลองลูกชิ้นอีกครั้ง ดังนั้นคุณสามารถจินตนาการได้ว่าฉันตื่นเต้นที่ได้พบสูตรลูกชิ้น IKEA นี้อย่างไร รสชาติเหมือนลูกชิ้นสวีเดนที่คุณได้รับจาก IKEA!
ฉันต้องการสูตรลูกชิ้นสวีเดนที่ดีและอะไรที่จะดีไปกว่าลูกชิ้นชื่อดังของ IKEA? ดังนั้นฉันลองสูตรและให้ฉันบอกคุณว่ามันง่ายจริงๆ คุณต้องเตรียมประมาณ 40 นาทีเพื่อเตรียมลูกชิ้นซึ่งรวมถึงการกลิ้งลูกชิ้นออกไปจากนั้นจึงปรุงเป็นเวลา 20 นาที
พวกเขาเรียบง่ายสุด ๆ และอร่อยมากคุณแค่ไม่เชื่อว่าพวกเขาได้ลิ้มรสลูกชิ้นที่คุณได้รับในศูนย์อาหารที่ IKEA ฉันเสิร์ฟพวกมันด้วยพาสต้า แต่คุณสามารถเสิร์ฟพวกมันด้วยมันฝรั่งบดหรือแม้แต่แพนเค้กมันฝรั่งถ้าคุณต้องการ
สิ่งที่คุณตัดสินใจที่จะให้บริการพวกเขาด้วยคุณจะรักรสชาติของลูกชิ้นสวีเดนเหล่านี้อย่างแน่นอน พวกเขามีส่วนผสมลูกชิ้นดั้งเดิมเช่นเนื้อวัวเกล็ดขนมปังและหัวหอมและคุณให้บริการพวกเขาด้วยซอสครีมแสนอร่อยที่ทำจากครีมไขมันเต็มรูปแบบ
พวกเขาดีที่สุดจริงๆ! และคุณสามารถทำคุกกี้ช็อคโกแลตชิพที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้เพื่อทำหน้าที่เป็นของหวาน
ลูกชิ้น IKEA
เวลาเตรียม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
เวลาทั้งหมด: 60 นาที
Yield: ลูกชิ้น 20 ลูก
ขนาดที่ให้บริการ: 120 กรัม (4 ออนซ์)
ประเภทอาหาร: สวีเดน
ประเภท: กับข้าว
ส่วนผสม:
เนื้อสับละเอียด 600 กรัม (20 ออนซ์)
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
1 หัวหอมสีขาวขนาดเล็กสับละเอียด
1 ไข่
น้ำอัดลมเย็น 1 แก้ว
ครีมเต็มไขมัน 1 ถ้วย
2-3 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง ซอสถั่วเหลือง
คำแนะนำ
1. เปิดเตาอบที่ 200C (400F) คลุมแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
2. ผสมน้ำกับ breadcrumbs ไข่และเนื้อวัว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
3. ปล่อยให้ส่วนผสมนั่งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้เกล็ดขนมปังซึมซับน้ำ
4. ใส่น้ำมันพืชลงบนความร้อนปานกลางถึงสูง
5. ม้วนลูกชิ้น 20 ลูกและทอดแต่ละข้างประมาณหนึ่งนาทีต่อด้านหรือจนเป็นสีน้ำตาลและกรอบนอก แต่ยังดิบอยู่ข้างใน
6. โอนลูกชิ้นลงบนแผ่นอบแล้วนำเข้าอบประมาณ 15 นาที
7. ในกระทะเดียวกับที่คุณทอดลูกชิ้นของคุณใน (โดยไม่ต้องล้างมัน) ครีมร้อนและซอสถั่วเหลืองจนเป็นฟอง
8. ผสมลูกชิ้นกับซอส เสิร์ฟพร้อมด้านใดก็ได้ตั้งแต่พาสต้าจนถึงมันฝรั่งบด
วัตถุดิบสดใหม่ให้ลูกชิ้นสวีเดนเหล่านี้มีรสชาติอร่อย
ผสมส่วนผสมลูกชิ้นเข้าด้วยกันและสร้างเป็นลูกบอล ขนาดใดก็ได้ที่คุณต้องการ
เสิร์ฟพร้อมซอสลูกชิ้นสวีเดนของ IKEA อร่อยอร่อย
เหล่านี้จะเป็นลูกชิ้นที่คุณชื่นชอบ!
ลูกชิ้น Knockoff ของ IKEA รสชาติเหมือนของจริง
พิมพ์ฉันมีโอกาสลองลูกชิ้น IKEA หนึ่งครั้งและฉันตั้งตาคอยที่จะลองทำลูกชิ้นอีกครั้ง ดังนั้นคุณสามารถจินตนาการได้ว่าฉันตื่นเต้นที่ได้พบสูตรลูกชิ้น IKEA นี้อย่างไร รสชาติเหมือนลูกชิ้นสวีเดนที่คุณได้รับจาก IKEA!
เวลาเตรียม 40 นาที เวลาปรุงอาหาร 20 นาที เวลาทั้งหมด 1 ชั่วโมงส่วนผสม
- เนื้อสับละเอียด 600 กรัม (20 ออนซ์)
- เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
- 1 หัวหอมสีขาวขนาดเล็กสับละเอียด
- 1 ไข่
- น้ำอัดลมเย็น 1 แก้ว
- ครีมเต็มไขมัน 1 ถ้วย
- 2-3 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง ซอสถั่วเหลือง
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 400F (200C) คลุมแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
- ผสมน้ำกับ breadcrumbs ไข่และเนื้อวัว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- ปล่อยให้ส่วนผสมนั่งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้เศษอาหารซึมซับน้ำ
- ความร้อนน้ำมันพืชบางส่วนผ่านความร้อนปานกลางสูง
- ม้วนลูกชิ้น 20 ลูกและทอดแต่ละข้างประมาณหนึ่งนาทีต่อด้านหรือจนเป็นสีน้ำตาลและกรอบนอก แต่ยังดิบอยู่ข้างใน
- โอนลูกชิ้นลงบนแผ่นอบแล้วนำเข้าอบประมาณ 15 นาที
- ในกระทะเดียวกับที่คุณเคยทอดลูกชิ้นของคุณใน (โดยไม่ต้องล้างมัน) ครีมร้อนและซอสถั่วเหลืองจนเป็นฟอง
- ผสมลูกชิ้นกับซอส เสิร์ฟพร้อมด้านใดก็ได้ตั้งแต่พาสต้าจนถึงมันฝรั่งบด
ข้อมูลโภชนาการ:
Yield:
5ขนาดที่ให้บริการ:
8 ออนซ์ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 491 ไขมันทั้งหมด: 12.6g ไขมันอิ่มตัว: 4.4g โคเลสเตอรอล: 175mg โซเดียม: 863 มก. คาร์โบไฮเดรต: 36.5 กรัมไฟเบอร์: 2.3 กรัมน้ำตาล: 8.5 กรัมน้ำตาล: 8.5 กรัมโปรตีน: 53 กรัม© Vanessa Beaty ประเภท อาหาร: สวีเดน / หมวดหมู่: อาหารจานหลัก