สปาเก็ตตี้เป็นวัตถุดิบในบ้านของฉัน มันเป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วและฉันรู้ว่าครอบครัวของฉันจะกินมัน สิบเอ็ดคนที่ชอบกินของฉันชอบปาเก็ตตี้ ดังนั้นเมื่อฉันพบสูตรสปาเก็ตตี้ puttanesca ฉันคิดว่าบางทีฉันอาจลองให้พวกเขาลองอย่างอื่นที่ไม่ใช่สปาเก็ตตี้และซอสเนื้อ ปกติฉันจะใช้ซอสกระป๋องเพราะนั่นคือสิ่งที่พวกเขาจะกิน ฉันดีใจที่ได้รายงานว่าพวกเขารักสูตรพัตต์คานี้ด้วย!
มันง่ายมากที่จะทำ ใช้เวลาเตรียมประมาณ 10 นาทีและจากนั้นอีก 10 นาทีในการปรุงอาหารดังนั้นมันง่ายเหมือนปาเก็ตตี้แบบดั้งเดิมของฉัน แต่มีรสชาติมากกว่าซอสกระป๋อง!
ฉันรักการทำอาหารโฮมเมด แต่ไม่เคยพบสูตรสปาเก็ตตี้ซอสที่เร็วและง่ายเหมือนเปิดขวดหรือกระป๋อง ตอนนี้ฉันมีและฉันรักมัน!
อันนี้มีเคเปอร์, มะกอกดำและแองโชวี่, ครอบครัวของฉันที่แองโชวี่! ฉันไม่สามารถเชื่อได้เช่นกัน แต่พวกเขาทำและคุณก็จะทำเช่นกัน และเพื่อรักษาพวกเขาสำหรับการลองสิ่งใหม่ ๆ ให้แน่ใจว่าได้ทำพายบลูเบอร์รี่พายแสนอร่อยสำหรับของหวาน!
สปาเก็ตตี้จะเป็นหนึ่งในมื้อโปรดของครอบครัวและฉันมีความสุขมากที่ฉันมีสูตรที่แตกต่างจากแบบดั้งเดิมที่ฉันใช้มาหลายปี ฉันไม่แน่ใจว่าพวกเขาต้องการแบบนี้และฉันดีใจที่พวกเขาทำเช่นนั้น
แน่นอนฉันไม่คิดว่าคนที่ชอบกินของฉันจะลองปลาแซลมอนเวลลิงตันที่น่าทึ่งเช่นนี้ บางครั้งครอบครัวของคุณอาจทำให้คุณประหลาดใจจริงๆ แปลกใจพวกเขากลับมาโดยการทำสปาเก็ตตี้ puttanesca แสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำในคืนนี้ พวกเขาจะขอบคุณอย่างแน่นอนโดยการเลียจานของพวกเขาสะอาด!
Spaghetti Puttanesca
เวลาเตรียม: 10 นาที
ปรุงเวลา: 10 นาที
เวลาทั้งหมด: 20 นาที
Yield: 4 เสิร์ฟ
ขนาดที่ให้บริการ: 250 กรัม (9 ออนซ์)
ประเภทอาหาร: อิตาเลียน
ประเภท: หลัก
ส่วนผสม:
สปาเกตตีแห้ง 225 กรัม (8 ออนซ์)
4 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอก
ปลากะตัก 4-5 ตัว
cap ถ้วยเปอร์เปอร์สับ
มะเขือเทศ pureed 1 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ ของน้ำตาล
มะกอกดำ ถ้วยตวง
น้ำมะเขือเทศ 1 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ ของวางมะเขือเทศ
พาร์เมซันและพาร์สลีย์สดสำหรับเสิร์ฟ
คำแนะนำ
1. ความร้อนน้ำมันมะกอกผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มกระเทียมและแอนโชวี่หั่นบาง ๆ และปรุงอาหารจนหอม (ประมาณ 1 นาที) ผัดในเคเปอร์และมะกอก
2. เทในน้ำซุปข้นมะเขือเทศน้ำมะเขือเทศและวางมะเขือเทศ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
3. ในขณะเดียวกันปรุงปาเก็ตตี้ al-dente
4. เพิ่มสปาเก็ตตี้ลงในซอสด้วยน้ำพาสต้าปรุงอาหารประมาณ ถ้วย ผัดเพื่อรวมและเสิร์ฟราดด้วยพาร์เมซันและพาร์สลีย์
สปาเก็ตตี้แบบดั้งเดิมนี้มีเคเปอร์และปลากะตักที่มีรสชาติเพื่อรสชาติที่น่าทึ่ง
ปรุงเส้นสปาเก็ตตี้ของคุณ ente เพียงเล็กน้อยเหนียว
จานนี้ใช้เวลา 20 นาที
เสิร์ฟพร้อมพาร์เมซานขูดหรือท็อปปิ้งสปาเก็ตตี้ที่คุณชื่นชอบ
Spaghetti Puttanesca เป็นอาหารจานโปรดที่รสชาติดั้งเดิม
พิมพ์สปาเก็ตตี้จะเป็นหนึ่งในมื้อโปรดของครอบครัวและฉันมีความสุขมากที่ฉันมีสูตรที่แตกต่างจากแบบดั้งเดิมที่ฉันใช้มาหลายปี
เตรียมเวลา 10 นาที ปรุงเวลา 10 นาที รวมเวลา 20 นาทีส่วนผสม
- ปาเก็ตตี้แบบแห้ง 8 ออนซ์ (225 กรัม)
- 4 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอก
- ปลากะตัก 4-5 ตัว
- cap ถ้วยเปอร์เปอร์สับ
- มะเขือเทศ pureed 1 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ ของน้ำตาล
- มะกอกดำ ถ้วยตวง
- น้ำมะเขือเทศ 1 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ ของวางมะเขือเทศ
- พาร์เมซันและพาร์สลีย์สดสำหรับเสิร์ฟ
คำแนะนำ
- ความร้อนน้ำมันมะกอกผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มกระเทียมและแอนโชวี่หั่นบาง ๆ และปรุงอาหารจนหอม (ประมาณ 1 นาที) ผัดในเคเปอร์และมะกอก
- เทในน้ำซุปข้นมะเขือเทศน้ำมะเขือเทศและวางมะเขือเทศ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- ในขณะเดียวกันปรุงสปาเก็ตตี้อัล - เต้
- เพิ่มสปาเก็ตตี้ลงในซอสด้วยน้ำปรุงพาสต้าประมาณ ถ้วย ผัดเพื่อรวมและเสิร์ฟราดด้วยพาร์เมซันและพาร์สลีย์
ข้อมูลโภชนาการ:
Yield:
4ขนาดที่ให้บริการ:
300 กรัมปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 1404 รวมไขมัน: 69.3g ไขมันอิ่มตัว: 9.3g คอเลสเตอรอล: 228mg โซเดียม: 5495mg คาร์โบไฮเดรต: 158.3g ไฟเบอร์: 5.8g น้ำตาล: 25.7g โปรตีน: 46.7g © Vanessa Beaty ประเภท อาหาร: อิตาลี / หมวดหมู่: อาหารจานหลัก