ฉันเคยพูดถึงความรัก / ความเกลียดชังความสัมพันธ์ของฉันกับขนมปัง? ฉันรักขนมปังทุกประเภทของขนมปังและนั่นอาจเป็นความหายนะของฉันในบางจุด แต่จนถึงตอนนั้นฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารฝรั่งเศสสูตรใหม่ที่น่าอัศจรรย์นี้กับคุณ ถ้าคุณรักขนมปังมากที่สุดเท่าที่ฉันทำคุณจะรักจริง ๆ วิธีนี้ง่ายที่จะทำ

อะไรทำให้ขนมปังฝรั่งเศสแตกต่าง

ขนมปังฝรั่งเศสเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันอย่างสุจริต ขนมปังนี้ไม่มีน้ำมันหรือไขมันเสริมซึ่งให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม และแตกต่างจากขนมปังแซนวิชแบบดั้งเดิมขนมปังฝรั่งเศสมีเปลือกนอกที่ดีและมีรสชาติด้านใน

มันเป็นแค่ขนมปังที่ยอดเยี่ยมตลอดทาง และถ้าคุณเสิร์ฟพร้อมหม้อตุ๋นเช่นไก่หม้อปรุงรสและบร็อคโคลี่คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรอย่างอื่นในมื้อเย็น!

สิ่งที่คุณสามารถจับคู่กับขนมปังฝรั่งเศส

คำถามที่ควรถามคือ“ คุณไม่สามารถจับคู่กับขนมปังฝรั่งเศสได้” ขนมปังฝรั่งเศสไปกับทุกสิ่ง! คุณสามารถทำสิ่งนี้กับอาหารอิตาเลียนซุปหรือแม้แต่ใช้เป็นแซนด์วิช

ฉันเสิร์ฟพร้อมกับบร็อคโคลี่ชีสที่ฉันโปรดปรานและมันก็เป็นที่นิยมของครอบครัวฉัน เพิ่มของหวานที่ยอดเยี่ยมเช่นชีสเค้กกล้วยหอมแบบโฮมเมดและคุณมั่นใจว่าจะมีผู้ชนะในมือของคุณ มันเป็นขนมปังที่ใช้งานได้หลากหลายและฉันไม่ได้พูดถึงว่าทำง่ายแค่ไหน?

คุณสามารถตรึงขนมปังฝรั่งเศสได้ไหม

คุณสามารถ! คุณสามารถตรึงสิ่งนี้ได้หลังจากอบและจากนั้นก็นำไปใส่ในไมโครเวฟเพื่อละลายน้ำแข็งเมื่อคุณต้องการ ฉันแนะนำให้ทำเบเกอรี่ก่อนที่คุณจะแช่แข็งเพื่อให้แน่ใจว่ามันจะขึ้นอย่างเหมาะสม และจะเก็บไว้นานหลายเดือนในช่องแช่แข็งด้วย

สิ่งที่คุณต้องการเพื่อทำสูตรขนมปังฝรั่งเศสนี้

ก่อนที่คุณจะถามคุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำขนมปังเพื่อทำสิ่งนี้ คุณสามารถทำได้ในแบบที่ล้าสมัยในเตาอบ คุณจะต้องการ:

• ยีสต์
• น้ำตาล
• น้ำ
• แป้ง
• เกลือ

One note คุณจะต้องใช้แป้งอเนกประสงค์ไม่เพิ่มขึ้น เมื่อใดก็ตามที่คุณอบด้วยยีสต์คุณจะใช้แป้งอเนกประสงค์ นั่นคือส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องใช้ในการทำขนมปังแสนอร่อยนี้!

มาทำขนมปังฝรั่งเศสโฮมเมดกันเถอะ!

ผลตอบแทน: 1

สูตรขนมปังฝรั่งเศสแบบโฮมเมดที่ง่ายที่สุด

พิมพ์

นี่คือสูตรขนมปังฝรั่งเศสที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดที่คุณเคยลอง ทำขนมปังกรอบสำหรับคืนอิตาเลี่ยนต่อไปของคุณหรือเป็นขนมปังแซนวิชได้ตลอดเวลา

เตรียมเวลา 10 นาที เวลาทำอาหาร 2 ชั่วโมง 40 นาที รวมเวลา 2 ชั่วโมง 50 นาที

ส่วนผสม

• 2 ¼ tsps ของยีสต์แห้ง
• 1 ช้อนชา ของน้ำตาล
• น้ำอุ่น 1 ¼ถ้วย
• แป้ง 2 ½ถ้วย
• 1 ½ tsps เกลือ

คำแนะนำ

1. รวมน้ำอุ่นน้ำตาลและยีสต์ พักไว้ 10 นาที
2. เพิ่มแป้งและเกลือลงไปคนให้เข้ากันจากนั้นเติมแป้งอีกเล็กน้อยบนพื้นผิวการทำงานและใช้มือนวดแป้งจนเนียนประมาณ 10 นาที
3. คุณสามารถใช้เครื่องผสมแป้งได้ถ้ามี
4. คลุมแป้งด้วยพลาสติกแล้วพักไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อพักในที่อบอุ่น
5. นำพลาสติกออกและโอนแป้งไปยังพื้นผิวการทำงาน อย่าคลุกมันและพยายามปล่อยอากาศให้มากที่สุด! รวบรวมด้านข้างของแป้งเข้าด้วยกันแล้วบีบให้อยู่ตรงกลาง
6. ตระกร้าพิสูจน์อักษรแป้งหรือแผ่นกว้างดีและย้ายแป้งโดอย่างระมัดระวังโดยวางตะเข็บลง ทิ้งไว้ 30 นาที
7. ครอบคลุมแผ่นด้วยแผ่นหนังสำหรับเขียนหนังสือและพลิกมันคว่ำเอาแป้งออก เปิดเตาอบที่ 230C / 450F วางหม้อเหล็กกลมที่มีฝาปิดลงไป
8. วางแป้งลงในหม้ออย่างระมัดระวังปิดและอบเป็นเวลา 30 นาที เอาฝาออกแล้วนำเข้าอบอีก 10 นาที

ข้อมูลโภชนาการ:

Yield:

1

ขนาดที่ให้บริการ:

1
ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 1183 ไขมันทั้งหมด: 4g ไขมันอิ่มตัว: 1g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 2g โคเลสเตอรอล: 0mg โซเดียม: 3511mg คาร์โบไฮเดรต: 246g ไฟเบอร์: 11g น้ำตาล: 5 กรัมโปรตีน: 36g Bread สูตรขนมปังโฮมเมดที่คุณชื่นชอบคืออะไร?