ฉันชอบปีกควายที่ดี แต่ฉันไม่เคยพบสูตรที่ฉันชอบ ฉันสามารถออกไปที่ Buffalo Wild Wings ได้ทั้งวันและกินส่วนแบ่งของปีกแสนอร่อยของพวกเขา แต่นั่นอาจมีราคาแพงอย่างรวดเร็ว

ฉันต้องการสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ฉันสามารถทำที่บ้านได้ซึ่งจะให้รสชาติที่อร่อยเหมือนกับปีกของร้านอาหารและในที่สุดฉันก็พบมัน ปีกควายผัดกรอบคู่พิเศษเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดอย่างแท้จริง ฉันไม่อยากเชื่อเลยว่าพวกเขาจะทำได้ง่ายแค่ไหนหรืออร่อยแค่ไหน

ครอบครัวของฉันก็ชอบปีกควายด้วยเช่นกันซึ่งเป็นปัญหา ฉันไม่แน่ใจว่าพวกเขาต้องการรุ่นโฮมเมดเหล่านี้มากเท่ากับร้านอาหารที่พวกเขาชื่นชอบ อย่างนั้นพวกเขา! อันที่จริงฉันทำไปสองสามครั้งแล้วพวกเขาก็ออกมาสมบูรณ์แบบทุกครั้ง และไม่มีของเหลือ!

ฉันต้องเพิ่มสูตรเป็นสองเท่าเพื่อให้มีความอุดมสมบูรณ์และพวกเขาก็ยังเลียจานที่สะอาด ฉันชอบสูตรอาหารที่ดีที่ทำให้ครอบครัวของฉันมีความสุขและนี่เป็นหนึ่งในนั้น พวกเขารักมันมากเท่าที่พวกเขารักไก่น้ำผึ้งศรีราชาของฉัน

ใช้เวลาเตรียมประมาณห้านาทีเท่านั้นจากนั้นจึงปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง มันสมบูรณ์แบบอย่างแน่นอนเป็นอาหารจานหลักหรือ ฉันเสิร์ฟเป็นเนื้อดินเนอร์ครั้งแรกที่ฉันทำ แต่ฉันทำมันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคืนเกมด้วยและมันก็ใช้ได้เหมือนกัน ถ้าคุณชอบปีกของควายคุณเพียงแค่ต้องลองสูตรนี้

มันไม่ง่ายเลยที่จะทำและครอบครัวของคุณจะชื่นชอบมัน คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบด crockpot เหล่านี้เป็นอาหารและทำให้มื้อเย็นทั้งหมดของคุณเป็นเรื่องง่ายในการเตรียม

ปีกไก่งวง Confit ทอดกรอบพิเศษ

เวลาเตรียม: 5 นาที

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 35 นาที

ผลตอบแทน: 2 หน่วยบริโภค

ขนาดที่ให้บริการ: 9 ออนซ์ (250 กรัม)

ประเภทอาหาร: อเมริกัน

ประเภท: Appetizer หรือ Main

ส่วนผสม:

ปีกไก่ 1 ปอนด์ (500 กรัม)

t 2 tbsps ของเนย

ซอสร้อน 1/3 ถ้วยตวง

น้ำมันพืชสำหรับทอด

คำแนะนำ

1. เปิดเตาน้ำมันที่ 275F (140 องศาเซลเซียส) ตบปีกไก่ให้แห้งแล้วหยดลงในน้ำมันร้อน การใช้เครื่องวัดอุณหภูมิในครัวพยายามอยู่ที่ 120C / 240F ทำอาหารปีกนกเป็นเวลา 20 นาที

2. โอนปีกไปบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายและพักไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง

3. สำหรับการทอดครั้งต่อไปให้อุ่นน้ำมันที่ 200C / 400F และทอดปีกจนกระทั่งสีทองและกรอบ

4. สำหรับซอสให้ละลายเนยและซอสร้อนเข้าด้วยกัน เทปีกทันทีและให้บริการโดยเร็วที่สุด

ปีกไก่เป็นอาหารทางเลือกที่ประหยัดและง่ายต่อการเตรียม


การทอดแบบสองครั้งทำให้ปีกไก่กรอบอร่อยที่สุด!

ซอสร้อนและเนยให้ปีกเพียงเตะที่ถูกต้องของรสชาติ

เหมาะสำหรับอาหารจานหลัก

ผลตอบแทน: 2 หน่วยบริโภค

พิเศษทอดกรอบสูตร Confit ปีกบัฟฟาโล

พิมพ์

ฉันชอบปีกควายที่ดี แต่ฉันไม่เคยพบสูตรที่ฉันชอบ ฉันสามารถออกไปที่ Buffalo Wild Wings ได้ทั้งวันและกินส่วนแบ่งของปีกแสนอร่อยของพวกเขา แต่นั่นอาจมีราคาแพงอย่างรวดเร็ว

เตรียมเวลา 5 นาที ปรุงเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที รวมเวลา 1 ชั่วโมง 35 นาที

ส่วนผสม

• ปีกไก่ 500 กรัม (1 ปอนด์)
• 2 ช้อนโต๊ะต่อวินาที ของเนย
• ซอสร้อน 1/3 ถ้วยตวง
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

คำแนะนำ

1. เปิดเตาน้ำมันไว้ที่ 140 ° C (275F) ตบปีกไก่ให้แห้งแล้วหยดลงในน้ำมันร้อน ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิห้องครัวอยู่ที่ 120C / 240F ปีกไก่เป็นเวลา 20 นาที
2. โอนปีกลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายและกันไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
3. สำหรับการทอดครั้งต่อไปให้อุ่นน้ำมันที่ 200C / 400F และทอดปีกจนกระทั่งสีทองและกรอบ
4. สำหรับซอสละลายเนยและซอสร้อนเข้าด้วยกัน เทปีกทันทีและให้บริการโดยเร็วที่สุด

ข้อมูลโภชนาการ:

Yield:

2

ขนาดที่ให้บริการ:

9 ออนซ์
ปริมาณต่อการให้บริการ: แคลอรี่: 537 ไขมันทั้งหมด: 28.5g ไขมันอิ่มตัว: 11.9g โคเลสเตอรอล: 232mg โซเดียม: 1292mg คาร์โบไฮเดรต: 0.7 กรัมไฟเบอร์: 0.1g น้ำตาล: 0.5 กรัมโปรตีน: 65.9g © Vanessa Beaty ประเภท อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: อาหารเรียกน้ำย่อย

สูตรโดยทีมงาน DIYnCrafts

สูตรไข่มังกรปีศาจที่น่ากลัวและอร่อย

สูตรบาร์บีคิวมีทโลฟแสนอร่อยเคลือบ

กระเทียม Parmesan Spears หน่อไม้ฝรั่ง

สูตรทาร์ตฤดูใบไม้ร่วงแสงและเป็นขุย

สูตรคุกกี้ฟักทองแสนอร่อย In ทันเวลาตก!

สูตรพิซซ่ามัมมี่ที่สนุกและอร่อย