หากคุณปลูกสวนในฤดูร้อนนี้หรือเพียงแค่มีผักและผลไม้มากมายที่คุณต้องการเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวมีหลายวิธีในการบรรจุอาหารกระป๋อง ตามเนื้อผ้ากระป๋องเป็นวิธีการเก็บอาหารที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูร้อนและทำให้พวกเขาครั้งสุดท้ายจนกว่าสวนออกมาอีกครั้งในปีหน้า

เราได้รวบรวมสูตรอาหารมากกว่า 800 สูตรสำหรับการบรรจุกระป๋องที่จะช่วยให้คุณเก็บรักษาอาหารเหล่านั้นและให้ทางเลือกมากมายแก่คุณเกี่ยวกับวิธีการเก็บรักษาอาหารเหล่านั้น

http://nchfp.uga.edu/publications/usda/3_USDAcanningGuide2_06.pdf - 32 หน้าเต็มไปด้วยสูตรอาหารกระป๋องจากศูนย์แห่งชาติเพื่อการถนอมอาหารที่บ้าน

http://www.food.com/recipes/canning

http://www.freshpreserving.com/recipes.aspx

http://allrecipes.com/recipes/side-dish/sauces-and-condiments/canning-and-preserving/

http://www.simplyrecipes.com/recipes/type/canning/

http://www.bhg.com/recipes/how-to/preserving-canning/canning-recipes/

ตั้งแต่ผลไม้กระป๋องเยลลี่และแยมไปจนถึงวิธีทำมะเขือเทศวางและผักอื่น ๆ ไม่ว่าคุณจะชอบอ่างน้ำเย็นหรือคุณชอบที่ดันกระป๋องคุณจะพบสูตรที่คุณสามารถใช้เพื่อให้อาหารเหล่านั้นสดใหม่ตลอดทั้งปี เรายังได้รวมสูตรอาหารแช่แข็งมากมายสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเลย

มีหลายวิธีที่จะทำให้อาหารของคุณสดอยู่เสมอ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนที่เก็บอาหารสำหรับเวลาที่ยากลำบากหรือคุณมีทางเหลือจากสวนมากเกินไปและคุณไม่ต้องการที่จะสิ้นเปลืองสูตรอาหารเหล่านี้จะทำให้คุณมีความคิดมากมายเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถเก็บรักษาอาหารเหล่านั้น ครอบครัวสามารถเพลิดเพลินกับพวกเขาตลอดฤดูหนาวที่ยาวนาน

การบรรจุกระป๋องเป็นประเพณีในหลาย ๆ ครอบครัวและถึงแม้ว่ามันจะไม่ได้เป็นของคุณคุณสามารถเรียนรู้วิธีการผักและผลไม้ของคุณเพื่อให้พวกเขาใช้งานได้นานขึ้นและเรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารที่หลากหลาย .